• 正社員

北新地 神威

職種/仕事内容

仕事内容 .＼＼ 経験を活かせる環境を用意！ ／／ ●最高級の食材を提供する焼肉店 ●独立するための支援制度あり ●ワインソムリエ在中 ●メニュー開発や育成にも携わることが可能 ●成果は評価や給与に反映 芸能人や著名人も訪れる焼肉店の 料理長候補をこの度募集します。 お肉だけではなくすべてにおいて 最高級の食材を提供しており、 ペアリングにもこだわっているため ワイン等も揃えております。 お任せするのは、 食材の仕入れや在庫管理、 肉の部位ごとのカットや盛り付けをはじめとした調理業務全般です。 さらに新メニューや季節限定メニューの開発、 厨房の衛生管理、スタッフの育成や指導など、厨房全体を統括していただきます。 飲食業界での調理経験を10年以上お持ちの方、 特に焼肉業態での経験がある方は即戦力としてご活躍いただけます。 これまで培ってきた技術と経験を活かし、 お店の味を守りながら、さらなる魅力づくりに携わっていただける環境です！ また当店はお客様の目の前で調理し料理を提供します。 そのためありがたいお言葉や表情などを 直接受け取ることが出来、 やりがいにも繋がります＊

勤務地

アクセス

交通・アクセス 北新地、淀屋橋駅より徒歩５分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 22日 14:00～23:00 (実働8時間・休憩1時間)

給与

月給350,000円以上 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 月給35万円～ ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆残業代支給(1時間あたり1,500円) ◆退職金あり(※勤務3年以上) ◆交通費支給 ◆社会保険完備 ◆家族手当

休日休暇

休日休暇 ◆日祝定休 ◆有給休暇あり ◆年末年始休暇あり ◆夏季休暇あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆社会保険完備 ◆諸手当あり ◆定期健康診断手当あり ◆独立支援制度あり