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METZGEREI KUSUDA(メツゲライクスダ)芦屋店

仕事内容

仕事内容 ヨーロッパで修行を重ねたオーナーが 手作りする食肉加工食品を始め､ ワイン･チーズ等珍しい食材を取り扱っています♪ 「子育てが一段落。自分の時間も、 家計の足しもしっかり両立したい」 そんな40代・50代のスタッフが、活躍中です！ お任せするのは、本場仕込みの「お惣菜作り」。 普段ご家族のために作っている そのスキルが、立派な「即戦力」に！ ＼おすすめポイント／ ✨14時までのお仕事 夕飯の献立を考えながらお買い物して帰宅♪ 13時や14時に終わるので、 夕方のスーパーが混む前に買い物を済ませられます。 「仕事で疲れて夕飯が作れない…」なんて心配も無用です。 ✨平日メイン 週末は家族や自分の時間を大切にできます◎ 週2・3日からOK！ プライベートとのメリハリもバッチリです。 ✨まるで海外のマルシェ気分！ オーナーこだわりのワイン、チーズ、手作りソーセージetc… 珍しい食材に囲まれて、働けるので 海外旅行に行ったような ちょっと贅沢な職場環境です！ 【仕事内容】 店頭で販売している商品の調理全般をお任せします。 ・お惣菜調理 具体的には… ・食材のカット ・味付け ・炒める、ゆでるなど火を使った調理 ご家庭で普段料理をされる方であれば 無理なく仕事に慣れていただけます♪ また社員も一緒に作業するので 困ったときはスグに周りに頼れる環境です◎ 惣菜調理のほか空いた時間に ・商品を袋に入れ真空･殺菌(機械で簡単) ・簡単なお肉の処理（ご家庭の調理スキルでできる作業です） ・テイクアウトの商品準備（ソーセージを焼くなど） をお任せすることもあります。 【お店の紹介】 「メツゲライ」とはドイツ語で 食肉加工品（ハムやソーセージなど）の 専門店という意味。 取り扱っているのは手作りのベーコンや テリーヌ、日替わりの洋惣菜、 輸入品のチーズやサラミ、生ハム、 コンフィチュールやオリーブオイルなど。 他にはない食材に触れ、 味を学ぶことができます◎ ここでのバイト経験が留学に役立った、 食の知識が広がるのが楽しいと感じるスタッフも多数＊ 【絶品まかないが人気！】 当店の調理スタッフは洋食のみならず、 中華・和食経験者も集まっています。 まかないはその日の調理スタッフによって ビストロ料理、中華、和食と 「今日は○○さんがシフトに入ってるから、こんな感じのまかないかな？」 と楽しみになること間違いなし！