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和牛　PINFU

職種/仕事内容

仕事内容 -☆★アピールポイント★☆- ■ 上質な接客スキルが身につき、 お客様に「特別な時間」を提供できます。 ■ 最高級の食材に囲まれ、 食の知識と感動を深められます。 ■ 和モダンな空間で、 一流の「おもてなし」を追求できます。 ■ 安定した高収入と年2回の賞与で、 頑張りがしっかり評価され、 生活も安定します。 ■ 土日休みも相談可能。 プライベートとの両立がしやすい環境。 ■ 資格取得支援や独立支援制度もあり、 将来のキャリアアップを積極的に応援します。 ＜仕事内容＞ 最高品質の黒毛和牛と和モダンの空間で、 お客様を「食の感動」へと導きます。 最高級の黒毛和牛を扱う当店の厨房で、料理の基礎から専門的な技術まで幅広く学べるお仕事です。 ✅具体的な仕事内容 ◆具体的には、お肉の仕込みや盛り付け、スープなどの調理補助、そして厨房の清掃といった業務を通じて、お店の「食の感動」を支える重要な役割を担っていただきます。 ◆未経験の方もご安心ください。経験豊富な先輩スタッフが、あなたの成長を全力でサポートします。 ✨ 高級食材の知識と扱い方 最高品質の黒毛和牛をはじめとする食材の目利きや、素材の良さを最大限に引き出す下処理、保存方法といった専門知識が身につきます。 ✨高度な調理技術と盛り付けセンス 基礎的な包丁さばきから、焼肉の調理補助、スープや一品料理の作成、そしてお客様に感動を与える美しい盛り付けの技術を習得できます。 ✨ チームで協力し、お客様にとって最高の 体験を提供するための連携を学びます。 ✨ 記念日など特別な日のサプライズ演出にも 携わり、お客様の笑顔を間近で見ることができます。 ✨ お客様からの「ありがとう」の言葉が、 日々のモチベーションに繋がるやりがいのある仕事です。 ✨ 経験が浅くても、先輩スタッフが丁寧に指導するので 安心してプロのスキルを習得できます。 経験者の方には、、 ✅即戦力としての活躍 これまでの調理経験や食材の知識を活かし、すぐに実践的な業務に携わることができます。 ✅スキルアップとキャリアアップ！ 当店の高級焼肉という業態で、さらに専門的な調理技術や、原価管理、スタッフ育成といったマネジメントスキルを磨き、早期のキャリアアップを目指せます。 ✅新メニュー開発への貢献 経験とアイデアを活かして、新メニュー開発や既存メニューの改善にも積極的に関わることが可能です。 ＜働くスタッフにインタビュー＞ 実際に働く職場のスタッフにインタビューしてみました！ 「以前も飲食でキッチンに立っていましたが、 ここでは扱う食材の品質が格段に高く、 料理の奥深さを日々実感しています。 特に、お肉の仕込みやカット一つにしても、 細かな技術と知識が求められるので、 自分のスキルが磨かれていると強く感じますね。 新しい調理法を試したり、 メニュー開発に意見を出したりと、 自分のアイデアが形になるのも楽しいです。 経験者でも常に学びがあり、 さらに上を目指せる環境だと自信を持って言えます。」 ＜ お店からのメッセージ ＞ ✨当店では、若手スタッフが中心となり、日々お客様の笑顔のために全力を尽くしています。 未経験から始めたスタッフも、今では自信を持って接客・調理を行っており、「ここで働いて人生が変わった」と言ってくれる仲間もいます。 ✨お客様にとっての「特別なひととき」を創造すること。 それが、私たちのおもてなしの原点です。 ✨一皿一皿、そして一瞬一瞬に真心を込めることで、記憶に残る感動をお届けしたいと考えています。 最高品質の黒毛和牛を職人の繊細な技で昇華させ、洗練された和モダンの空間で心ゆくまでお愉しみいただく。 そんな唯一無二の体験を、私たちと共に創り上げてくださる方を募集しています。 あなたもここで、プロフェッショナルとしての一歩を踏み出しませんか？

勤務地

アクセス

交通・アクセス 大濠公園駅より徒歩3分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 24日 ✅11:00～24:00（シフト制になります） ◆休憩あり ◆交代制

給与

月給250,000円～300,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ✅経験やスキルによって給料が変わります 店長候補：月給25万～30万円 ✅給料交渉可能（前職の給料考慮） ✅賞与あり（年2回） ※業績による ✅昇給あり（年１回） ※規則あり ┗仕事の頑張りはしっかり評価 される環境です✨ 弊社はキャリアアップ制度が あるので、昇給しやすいです◎ ✅能力給あり

休日休暇

休日休暇 ✅月休6日～ ※土日休みもシフト調整可 ✅有給・慶弔休暇 （就業6ヶ月目以降から） ✅定休日/水曜日

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ○年2回賞与有 ※業績による ○社割(40％割引) ○昇給有 ※規則による ○絶品賄い無料！ ○制服貸与 ○健康診断 ○社内イベント ○資格取得支援 ○独立支援 ○各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金）