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住宅型有料老人ホーム 泰(ゆたか)

仕事内容

仕事内容 ●道内大手「日総グループ」運営！ 475ヶ所以上の実績がある安定企業で安心。 ●介護業務は一切なし！ 厨房内での調理・サポート業務に専念できます。 ●シフト柔軟性！ 週2日〜・1日4h〜OK。 「平日のみ」「土日のみ」も歓迎！ 【住宅型有料老人ホーム 秦 での調理・調理補助スタッフ】 施設を利用されている方への食事提供業務（約120食）を、チームで協力して行います。 マニュアルや工程表が完備されているため、普段のご家庭での料理（家事）経験があれば、未経験からでも安心してスタートできます！ ＜具体的には＞ 仕込み： 食材の皮むき、カット、下ごしらえ 盛り付け・配膳： 出来上がった料理の盛り付け、配膳・下膳 洗浄・点検： 食器や調理器具の洗浄、厨房内の点検など 献立はすべて栄養士が作成！月ごとに決まっているので、流れに沿って仕事がしやすい環境です。 栄養士監修の献立に触れることで、ご家庭での食育や調理のコツ、レシピなど、普段の生活に役立つメリットもたくさんあります！ 【献立の例】 朝食： ごはん、みそ汁、目玉焼き・ウインナー、おひたし 昼食： カレーライス、サラダ、コンソメスープ、デザート 夕食： ごはん、みそ汁、煮魚、きんぴらごぼう ※行事食の日は、彩り豊かな盛り付けで利用者様にとても喜ばれます！ ＜現役スタッフの声＞ 「極端な早朝勤務や残業がないので、生活リズムが整って助かっています」 「施設職員さんも気さくで、初めての業務も親切に教えてくれて働きやすいです」 「行事食は盛り付けが少し大変ですが、完成した時の彩りや、利用者様の喜ぶ顔が見られると嬉しい気持ちになります！」