• 正社員

焼肉処四季　兵庫店(株式会社四季)

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食店長/支配人、その他店舗管理/運営/支援 店舗運営を中心に、 仕込み・営業・スタッフ教育・シフト作成・売上管理など、 お店をより良くしていくための仕事をお任せします。 単に「現場を回す」だけではありません。 スタッフと一緒により良いお店をつくり、 売上やチームづくりにも関わりながら、 将来的には店長やマネージャーなど、さらに上の役割にも挑戦できます。 経験よりも、 **「成長したい」「もっとできることを増やしたい」** という気持ちを大切にしています。 - ## ▼四季で働く魅力 ### ① 自分に合った働き方を選べる ✅ **月6日〜8日休みから選択可能** 希望する働き方に合わせて休日数を選べます。 ※休日数により給与は異なります。 ✅ **ディナー営業のみ** 朝早くからの勤務はなく、深夜までの営業もありません。 生活リズムを整えながら働けます。 ✅ **有給休暇の取得を推進** 申請もしやすく、仕事だけでなくプライベートも大切にできる環境を目指しています。 ✅ **インセンティブ・賞与制度あり** 成果や頑張りを評価し、還元する仕組みを整えています。 - ### ② 頑張る人に、どんどんチャンスがあります 四季は現在、店舗展開を進めている成長途中の会社です。 だからこそ、 - 店長 - 複数店舗をまとめるマネージャー - 新店舗の立ち上げ - 採用・教育 - 商品開発 - マーケティング など、希望や適性に応じてさまざまな仕事に挑戦できます。 年齢や社歴だけではなく、 **「やってみたい」という意欲と成長を見て、仕事を任せていく会社です。** - ### ③ 飲食だけではない、幅広い力が身につく 接客や調理だけでなく、 - コミュニケーション - チームマネジメント - 問題解決 - 売上・利益管理 - 会計 - マーケティング - 店舗経営 など、将来どこでも活かせる力を身につけることができます。 社内では、自己理解やコミュニケーション、マネジメント、経営、会計などについて学ぶ研修も実施しています。 「飲食店で働く」というより、 **仕事を通して自分自身を成長させたい方に合う環境です。** - ### ④ 意見を言いやすい、距離の近い会社です 会社をより良くするために、 社員・アルバイトに関係なく意見を出すことを大切にしています。 社長や店長との距離も近く、 「こうした方がいいと思います」 「こんなことをやってみたい」 といった提案も歓迎します。 まだ完成された会社ではありません。 だからこそ、 **会社を一緒につくっていく面白さがあります。** - ### ⑤ 頑張りや成長をきちんと認める文化 店舗MVPや年間表彰など、 スタッフの頑張りや成長を称える機会を設けています。 また、店舗を越えた交流の機会もあり、 普段一緒に働かないメンバーとも関係をつくることができます。 仕事には真剣に。 楽しむときは思い切り楽しむ。 そんなメリハリのある会社を目指しています。 - # 《求める人材》 私たちが一番大切にしているのは、 **経験よりも成長意欲です。** 飲食経験がなくても問題ありません。 もちろん、経験者は優遇あります。 こんな方を歓迎します。 - 今の自分より成長したい方 - 素直に学び、行動できる方 - チームで仕事をすることが好きな方 - 人に喜んでもらうことが好きな方 - 将来、店長やマネージャーに挑戦したい方 - 仕事を通して自分の可能性を広げたい方 一人ひとりの得意・不得意や成長スピードを見ながら、 できることを少しずつ増やしていきます。 - # 《主な仕事内容》 店舗運営に関わる業務をお任せします。 - 接客 - 調理・仕込み - 肉のカット - スタッフ教育 - シフト作成 - 発注・在庫管理 - 売上管理 - 店舗改善 - チームづくり 最初からすべてできる必要はありません。 現場業務からスタートし、 成長に合わせて少しずつ店舗運営・マネジメントにも関わっていただきます。 - # 《1日の仕事の流れ》 **13:30 出社** 予定確認・仕込み **15:30〜16:30 休憩** **16:30〜17:30 営業準備** **17:30 営業開始** 接客・調理・店舗運営 **22:30 営業終了** 片付け・まかないなど **23:00 退勤** ※通常営業日の一例です。 営業だけではなく、研修や会議を通して、 店舗や会社をより良くするために考える時間も大切にしています。 - # 《身につけられるスキル》 ### 飲食店としての専門スキル - 接客 - 調理 - 肉のカット - 店舗オペレーション ### マネジメントスキル - コミュニケーション - スタッフ教育 - チームマネジメント - 問題解決 ### 経営スキル - 売上管理 - 利益管理 - 会計 - マーケティング - 店舗経営 将来店長を目指したい方はもちろん、 経営やマネジメントを学びたい方にもおすすめです。 - # 《勤務地》 株式会社四季が運営するいずれかの店舗 本人の希望・適性・会社の状況などを踏まえ、総合的に決定します。 - # 《SNSについて》 各店舗でSNSの運用も行っています。 スタッフが出演する場合もありますが、 **出演を希望しない方に強要することはありません。** - # 《会社・店舗についてもっと知りたい方へ》 リクルートページ https://shiki\-saiyo\.jp/ ホームページ https://yakinikushiki\.studio\.site/2 社長 YouTube取材 https://www\.youtube\.com/watch?v=sDKqO5vbAnw 店舗Instagram https://www\.instagram\.com/yakinikushiki\_nishiakashiten/ 社長Instagram https://www\.instagram\.com/yakiniku\_shiki\_shacho/