• 正社員

blanquita(ブランキータ)

職種/仕事内容

仕事内容 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「暮らすように働く」 南の島のリゾートライフ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 都会の喧騒から離れ、 透明な海と空に囲まれた宮古島で、 “暮らすように働く”という新しい選択。 ⭐宮古島の新名所に誕生！世界的ライフスタイルホテルブランド 《キャノピーbyヒルトン》の1階フロアに新店オープン！ （日本では大阪・梅田に続き、国内2店舗目の希少なロケーションです！） ⭐海まで徒歩圏内！オフはビーチやマリンアクティビティも満喫 ⭐社宅準備中！通勤は徒歩＆自転車でラクラク ⭐宮古島や沖縄本島からのご応募はもちろん、関東・関西・東北など県外からの移住組も多数活躍予定！ ⭐働き方も自由自在！週休3日・1日10時間など ライフスタイルに合わせて選べます ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2026年4月1日NEW OPEN blanquita（ブランキータ） in キャノピーbyヒルトン ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 季節ごとの海の幸を主役にしたスパニッシュタパスレストラン。 東京・日比谷の既存店では、食材・空間・ホスピタリティの 三位一体で上質な時間を提供。 宮古島店では、島の文化と素材を最大限に活かし、 リゾートならではの“ゆるやかな贅沢”を目指します。 オープニングスタッフとして、以下の業務に携わっていただきます。 ✅仕込み／調理／盛り付けなどのキッチン業務全般 ✅ご案内／料理提供などのサービス対応 ✅宮古島食材を活かしたメニュー提案・開発 ✅新店舗の立ち上げ（オペレーションづくり・調理環境の整備 等） ✅ご希望に応じて、SNS運用・仕入れ・発注管理など運営面への関与も可能 アヒージョ・パエリア・各種タパスなど人気のスパニッシュ中心。 魚介メニューが多めですが、丁寧なレシピがあるので心配なし。 宮古島の食材を活かした「アイランドパエリア」や 「クラフトカクテル」も提供予定。 業態問わず、これまでの飲食業界での経験が活かせます！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ “手厚すぎる”待遇制度で 長く安心して働ける環境を整えました ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【勤務スタイル】 ・残業なし（実働8h） 【休日スタイル】 ・完全週休2日制 【その他】 ・2週間ごとの希望シフト提出OK／曜日固定ナシ／連休取得OK 【手当・待遇】 ・各種社会保険完備／交通費支給（月3万円まで）／昇給・賞与あり ・まかないあり／住宅手当（規定あり）／引越し代補助（規定あり） ・社宅準備中（宮古島圏外の方を優先させていただきます） ・社員割引／新店舗オープン時“テストラン”無料参加／健康診断 【福利厚生＆イベント】 ・月1回のES調査／サンクスギフト制度／お誕生日ギフト（本人＆ご家族へ） ・社員旅行（渡嘉敷島・伊豆グランピング・安比高原など） ・部活動（釣り部・フットサル部・サーフィン部 ほか／自由参加） ・食事会補助 【学びの場】 ・ビバレッジセミナー（日本酒・クラフトビール・ナチュラルワイン 等） ・ビバレッジツアー（酒蔵・ワイナリー・醸造所見学） ・料理講習会（大衆事業部）／料理コンペ（洋食事業部） ・サービス勉強会／国内外視察／資格取得支援 （ソムリエ・SAKEディプロマ・ビアテイスター 等） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 運営会社 株式会社プロダクトオブタイム ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 「自分たちが日常的に利用したいと思えるお店」を軸に、 東京・仙台を中心に飲食店を展開。 店舗ごとに異なるコンセプトで、地域に調和するデザイン／サービス／料理を一貫プロデュース。 仲間とともにお客様の喜びやチームの成長をゴールにできる、 柔軟で成長志向のチームづくりを大切にしています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ キャリア＆応募について ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 希望により店長・マネージャーへのステップアップも可能。 「お客様の笑顔が好き」「イチからお店を作りたい」 その思いが活きる環境です。 入社日は、即入社〜現職退職後などご相談に応じます。 たくさんのご応募をお待ちしています！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 宮古島駅より徒歩10分

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 ⏰9:00～翌0:00 （シフト制／休憩あり） ※終電考慮いたします ＜＜選べる働き方＞＞ 1.残業なし(実働8h) 2.残業あり(実働10h) ※残業手当含む給与で提示 → 面接時に希望をお聞きし、 働き方を選んでいただけます！

給与

月給270,000円～400,000円 給与詳細 基本給：月給 27万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※休日スタイル・勤務スタイルにより給与は異なります。 【休日スタイル】 ・完全週休2日制（月8～10日休み） ・完全週休3日制（月12～14日休み） 【勤務スタイル】 ・残業なし（実働8h） ・残業あり（実働10h） ⭐経験者 ・週5日勤務×10時間 30万円～ ・週5日勤務×8時間 26万円～ ・週4日勤務×8時間 18万6000円～ ⭐未経験 ・週5日勤務×10時間 27万円～ ・週5日勤務×8時間 22万円～ ・週4日勤務×8時間 16万7400円～ ※その他 週4日×12時間や週4日×10時間など相談可能！ 【給与例】 給与例 1年目／月給30万円の場合 ▶ 年収 約360万円＋賞与 3年目／月給35万円の場合 ▶ 年収 約420万円＋賞与 ※いずれも基本給ベースの想定年収です ※昇給・賞与・インセンティブにより 年収アップの可能性あり！

休日休暇

休日休暇 ⛳【休日スタイル】 ・完全週休2日制（月8～10日休み） ・完全週休3日制（月12～14日休み） ⛳2週間ごとの希望シフト提出 ⛳曜日固定なし ⛳連休取得もOK

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅住宅手当あり（規定） ✅社会保険完備 ✅交通費規定支給 ✅引越代補助 ※実際に活用し入社した方も在籍！ ✅昇給あり ✅賞与年2回(給与の0.5〜1ヶ月分) ✅まかないあり ✅有給休暇あり ✅社員割引 ✅新店舗オープン時の テストラン無料参加 ✅健康診断 ✅食事会補助 ✅月1回のES調査 ✅お誕生日ギフト ✅サンクスギフト 【勉強会・研修会】 ※希望者のみ ✅ビバレッジセミナー ┗日本酒・クラフトビール ワイン・ナチュラルワイン ✅ビバレッジツアー ┗日本酒酒蔵・クラフトビール醸造所 ワイナリーツアー ✅料理講習会(大衆事業部) ✅料理コンペ(洋食事業部) ✅サービス勉強会 ✅国内外視察 ✅資格受験費補助 ┗ソムリエ・SAKEディプロマ ビアテイスター 【社内イベント】 ※希望者のみ ✅社員旅行（3箇所からの選択制） ✅部活動(自主参加制)