• 正社員

お持ち帰り寿司 カネキチ 本店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ◆お持ち帰り寿司カネキチ 「正社員って、いきなりバリバリ働かなきゃダメ？」 そんなふうに思ってるなら、ちょっと力抜いて大丈夫です。 ◆“真っ白”だからこそ、一番信頼できる。 うちでは「経験者だから優遇」なんてことはしません。 むしろ、まっさらな人の方が 教えがいも、成長の余地も、抜群です。 だから、 ・飲食店は初めて ・社会人経験も少なめ ・アルバイトしかやったことない そんな人も正社員としてゼロから育てます。 「全国転勤はイヤだ」「地元で腰を据えたい」 「自分が育った街の人たちに、美味しいお寿司で喜んでもらいたい」 という方、私たちがつくる新しい働き方を見に来てください！ ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ 【仕事内容】 ＜最初にやること＞ ・店頭での接客・商品のお渡し ・レジ対応 ・簡単な調理（※最初は魚はさばきません） 仕事に慣れてきたら、 ・魚を切る（釣ったままの状態から捌くことはほとんどありません！） ・シャリ玉にのせる・握る などをお任せしていきます！ 寿司の調理と聞くと難しいと思われるかもしれませんが 高度なスキルが要る調理ではないのでご安心ください◎ 接客や教育などの経験ももちろん必要ありません。 新しいことに挑戦する意欲がある方なら、皆さん歓迎します！ ◆その後、店舗運営・管理も徐々にお願いしていきます。 基本に慣れたら、お店の“裏側”にも携わってもらいます。 ・シフト作成 ・食材の発注 ・売上管理 ・アルバイトさんの採用や教育 ・店舗管理 など つまり「お寿司を握る」だけが仕事じゃないんです。 むしろ「人を動かす」「仕組みを回す」「空間を良くする」ことに面白さを感じる人に向いてます。 ＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝・＝ ☆カネキチの「ここがホワイト！」☆ ――――――――――――――― ■圧倒的に「休める」労働環境！ ――――――――――――――― 1店舗あたりの社員・パートスタッフを多めに配置しているため、 お休みが取りやすいのが特徴です。 基本は月9日休み（2月は8日）。 有給消化率も6割に達しており、繁忙期を除けば 店長でも「5連休」を取得した実績あり！ 「ほぼ毎月、有給休暇を使っている」というスタッフも珍しくありません！ ――――――――――――――― ■男性の育休取得率はほぼ100％！ ―――――――――――――――― 「取らない人はいない」くらい当たり前に取得されています。 プライベートも大切にできます。 ――――――――――――――――――――― ■ライフステージに合わせた「業態チェンジ」 ――――――――――――――――――――― 『SUSHI 大漁亭』『お持ち帰り寿司 カネキチ』のほか、 実はパン屋も運営しています。 「活気ある現場で達成感を得たい」人は大漁亭へ ライフスタイルの変化に合わせて他業態へ異動するなど、 あなたの希望にしっかり耳を傾けます。 ―――――――――― ■頑張りは正当評価！ ―――――――――― 入社2～3年で「主任」、5年で「店長」になる人もいれば やる気次第では【最短1年で主任、3年で店長】へのスピード出世も十分にあり得ます。 "店”を考えることを楽しめる方にピッタリです♪ お客様に愛されるお店・スタッフが”ここで働いてよかった”と 思えるお店を一緒に作りましょう！ ＼“ちょっと見てみたい”だけでも、大歓迎！／ まずは現場の空気を味わいに来てみませんか？ 堅苦しい志望動機なんていりません。 「なんとなく雰囲気が良さそうだったから」 「地元の人たちに喜んでもらえる仕事がしたかったから」 ーそんな気持ち、私たちに聞かせてください。 まずはお店の雰囲気に慣れるところから。 「接客ちょっと楽しそうかも」 「これならやれそうかも」 って思えたら、それで十分スタートOKです。 いきなり完璧じゃなくていい。 むしろ、“未完成” なほうが伸びしろたっぷり。 あなたのペースでお店と一緒に育っていってくれたら嬉しいです。 いろんな人がいて、いろんな関わり方がある。 そんな新しいスタートをわたしたちが一緒につくります。