• アルバイト・パート

株式会社アブラヤ

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ／ 接客なし＆裏方メイン！ 包丁を使った難しい調理や仕込み作業なし！ ＼ お任せするのは、どなたでもスグ覚えられる簡単なサポート業務です✨ 「コツコツ作業が好き」「接客よりも裏方で技術を身につけたい」 そんな方にピッタリの職場です！ 長野駅直結の老舗蕎麦店「そば亭 油や」「宴席 油や」での厨房サポート業務をお任せします。 当店はバタバタ・わちゃわちゃした居酒屋のような雰囲気ではなく、会席料理やこだわりの蕎麦を中心に「丁寧なお仕事」を大切にする落ち着いた職場です。 未経験の方も、先輩がイチから丁寧にフォローするのでご安心ください！ 長野で65年以上愛され続ける安定企業だからこそ、腰を据えて一生モノの技術を身につけられます！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【具体的な業務内容】 ・出来上がったお料理の簡単な盛り付け ・お蕎麦を茹でる作業（そば湯で茹でるだけ！） ・使用した食器の洗い物や片付けなど ★スピード感より「丁寧さ」を重視！ 観光客の皆様や常連様が中心の、ゆったりとした時間が流れるお店です。「手際よくさばく」ことよりも、一つひとつ丁寧に作業していただければOK！未経験の方もすぐに慣れていただけます。 接客業務はないため、黙々と作業を進めたい方や調理スキルを高めたい方に最適です！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【1日の流れ】 （例：日勤シフト 17:00〜22:00の場合） ・17:00〜 出勤・準備、ピークに向けた簡単な盛り付け補助 ・19:00〜 茹で作業や洗い物などを声を掛け合いながら対応 ・21:30〜 キッチンの片付け・清掃 ・22:00〜 お疲れ様でした！退勤 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【アピールポイント】 ◎家事の延長でOK！ブランクがあっても即活躍 包丁は持たず、そば茹でや盛り付けなどの簡単作業が中心。「久しぶりのお仕事復帰で不安…」という方も、家事のスキルをそのまま活かせるので安心です。 ◎夕方からの短時間で、本業・生活と無理なく両立 「17:00〜22:00」「14:00〜18:00」など、スキマ時間や本業上がりに合わせたシフト調整が可能。残業もほぼないので、終わりの時間が読めて予定も立てやすい環境です。 ◎長野駅徒歩1分＆車通勤OK（無料駐車場完備） 駅直結で雨の日も濡れずに通勤OK！駅周辺での掛け持ちバイトや、お買い物ついで・お仕事帰りの移動もスムーズです。 ◎履歴書なしOK＆まずは「職場見学」からスタート可 「どんな雰囲気か見てから決めたい」という方も大歓迎！面接時に「週〇日」「〇曜日は休み希望」などシフトのご相談も柔軟に応じます。 ◎美味しい「まかない」あり＆交通費全額支給 美味しいお蕎麦が食べられる「まかない」はスタッフにも大好評！交通費（電車・バス・ガソリン代）も支給されるので、無駄なくしっかり稼げます。