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踝(くるぶし)

職種/仕事内容

仕事内容 ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ ＼平均年齢35歳！／ 若くて活気のある職場！ あの”ミシュラン”に選ばれた 本格派の和食居酒屋で 調理スキルあげていきませんか？ ＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞ ✅月30万スタート＆1年後45万も可能 ✅昇給や賞与も完備 ✅”まかない”or食事手当あり ✅定着率高めの職場環境 ✅シフトの融通が利く ●〇 踝（くるぶし） 〇● 完全予約制・本格割烹の大人な雰囲気なお店。 接待やカップルでのご利用が多く 予約が困難なほど人気！ たまにですが貸し切り予約もあります。 品書きは1.5万円の『おまかせコース』一本！ 内容も変わるため様々な調理を学べます！ ＼ポイント／ ・メニュー開発に携われる ・調理場とホールは完全分業制 ▽客単価 約15,000円 ＞＞板前さんのような確かな技が身に付く ベテランスタッフが丁寧に マンツーマンで指導いたします。 入社後1～2か月間は研修期間として 流れを覚えていきましょう。 洗い物から簡単な仕込みなど 包丁を持つまでも1週間と余裕をもって 丁寧に教えていきます。 順に教えていくので 経験に自信のない方でも安心です！

勤務地

アクセス

最寄駅 天神橋筋六丁目駅 交通アクセス 天神橋筋六丁目駅徒歩2分 ・駅近5分以内（駅チカ） ・転勤なし（異動・ヘルプなし）

勤務時間

シフト制 勤務時間 勤務時間： 11:00～24:00の間でシフト制（実働8時間、休憩1時間） シフト制勤務となりますが、1日8時間、週40時間の所定労働時間を厳守します。 ※1日の労働時間が8時間を超える場合は法定通り1時間の休憩を付与 ※1ヶ月あたりの平均所定労働時間：173時間 ※22時以降の勤務が発生した場合は深夜手当を支給 ・営業時間：17:00～翌5:00 ＊固定シフト可能 営業終了時間にはスタッフを増員！ 役割分担をしているため効率よく進めています！ ・身体的負担は少なめで休憩もしっかり取っています。 ・休憩時間の一時帰宅OK 実際に帰宅してる方も多いです。 ※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

給与

月給300,000円～450,000円 給与 月給 30万円～45万円 固定残業代：60,000円（40時間分）〜 ※時間外労働の有無に関わらず支給 ※上記月給には固定残業代が含まれます ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 ・基本給：240,000円～440,000円 ・40時間分の時間外手当として60,000円を支給 ・40時間を超える時間外労働分についての 割増賃金は追加で支給 ●昇給あり ・1回で2万アップ実績あり ●業績賞与（年1回）あり 【月収例】 入社5年目／店長クラス／￥450,000 ※深夜手当あり（働いた分の時間給×1.25倍） 【年収例】 2～3年目： 400万～500万 7～8年目： 600万～700万ほど

休日休暇

休日休暇 週休2日制（シフト制） ◎年末年始休み（12/31、1/1は定休日） ◎お休み調整可

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 福利厚生 ●家賃補助あり（入社3ヶ月以降／2万程度） ●まかないあり 『炊き込みご飯』『焼き魚』などの本格メニューをまかないで楽しめます。 まかないではなく、食事手当：5,000円～10,000円として支給することも可。 ●交通費規定支給（15,000円まで） ●社内イベントあり（新年会、忘年会） ●制服貸与あり ●髪型・髪色自由 ●ネイルOK・ピアスOK ●ひげOK・指輪OK（ホールのみ） 加入保険 社会保険完備 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金保険

その他

雇用形態 正社員 試用期間 ・試用期間中の給与条件 月給28万円 ※時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 試用期間：1ヶ月 （期間中は月給28万円~） 契約期間 期間の定めなし 備考 こんな経験、活かせます！ ・ラーメン屋や韓国料理、焼き肉店などでの経験 ・洋食（フレンチ、イタリアンなど）での調理経験 ・日本食（料亭）や中華の調理スキルがある方 ・カフェやコーヒーショップ、バーや喫茶店、居酒屋などお好きな方 ・飲食店でのラーメン店スタッフ、調理スタッフの経験 ・調理補助や社員食堂や学校給食、保育園などの調理員（調理師・栄養士）の方 ・バリスタや調理教室での体験などある方 ・飲食店スタッフのホールスタッフ（接客スタッフ）・キッチンスタッフの経験ある方 ・調理師として資格を持っている方 ・韓国やタイ料理店で働いていた経験 ・料理教室の経験がある方 ・フードコーディネーターの経験 ・英語で接客をしていた方 ・オープニングスタッフの経験 ・カフェ アルバイトや和食居酒屋での勤務経験 ・アルバイト・パート勤務や正社員での経験 ・日本料理店で懐石・会席料理、割烹・小料理の調理経験 ・和食料理店で精進料理・京料理・おばんざいの経験 ・主婦パートや正社員で家庭と両立しながら働いていた経験 ・調理師養成施設、調理師学校などで勉強をしてきた経験 ※ハローワークで仕事探し中の方もどうぞ！