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恵比寿それがし

職種/仕事内容

仕事内容 ★五反田発祥の人気ブランド「それがし」は恵比寿でも話題★ 恵比寿駅・代官山駅より徒歩圏内の「おとなの居酒屋」 美味しくて楽しい、酒と肴を求めて連日にぎわいます♪ 【仕事内容】 一品メニュー、太巻き、炭火焼きの調理業務をお任せします。 和食のスキル、調理経験を磨きたい方を歓迎します！ 日本酒の知識、創作和食の調理技法がメインに身につく環境です。 ■ 仕込み 素材のカット方法から美味しく仕上げる下準備まで、丁寧にレクチャーします。 ■ 調理 まずは、それがしの料理に対する想いやレシピ、価値観を共有します。 簡単なメニューから1品ずつ作れる商品を増やしていってくださいね。 熟練の料理人たちからコツや技術を教われる環境です！ 多彩な調理法やジャンルを取り入れているので、単なる和食居酒屋での調理スキル以上の経験値を積めますよ！ ■従業員の働きがいも追い求めています！ ◎月8日休み（年間休日100日∔会社指定有給5日） ◎高月給＋賞与2回・高時給∔残業0を目指す社風 ◎それがしグループとしての業界内や美味しいお店としての地位も確立 誰もが主役になれるお店！ キャリアアップのチャンスもあります！ 【代表からのメッセージ】 創業時から「食に携わっていることに誇りを持ってほしい」と言い続けてきました。 近年、飲食業の見られ方やあり方の変化が多くなっていますが、 変わらず安定した経営を続けてこられたのは、ひとえに「美味しい料理を作る」という基本姿勢を崩さなかったからです。 飲食業だからできること、飲食人にしかできないことを一緒に突き詰めて、これからも「美味しさと楽しさ」を発信し続けたいと思います！

勤務地

アクセス

交通・アクセス JR山手線「恵比寿駅」／東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 12:00〜24:00の間でシフト制（実働8時間∔残業1時間、休憩1時間） 【勤務シフト例】 13:00〜23:30（終電考慮！） ※シフト、働き方はご相談ください。希望を考慮の上、決定します。 ※終電も考慮、希望勤務時間がある場合はご相談ください。

給与

月給350,000円～500,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 39万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり10万円 〜 11万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆毎年1回3月に昇給査定あり（昇給や昇進のチャンス！） ◆業績賞与年2回/3月・9月（昨年度実績1～2ヶ月分。入社6ヶ月より査定対象） ◆交通費全額支給 【給与例】 給与例 【年収実績】 ◎入社1年目（36歳スタッフ）年収500万円以上 ◎入社3年目（31歳店長スタッフ）年収600万円以上 ◎入社10年目（40歳マネジメントスタッフ）年収800万円以上

休日休暇

休日休暇 月8日休み（シフト制） ◆年間休日100日∔年5日間、会社指定の有給消化日あり ◆希望休も可能な限り叶えますので遠慮なくお伝えください ◆各種長期休暇充実＆有給休暇の取得率も高く、長期休暇と合わせて海外旅行に行くスタッフも多数

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給あり：随時 ◆賞与あり：年2回 ◆社会保険完備 ◆交通費全額支給 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆従業員割引（グループ店舗20％割引） ◆健康診断 ◆髪型自由 ◆独立支援制度 ◆引越しサポート（弊社規定） ◆ワインの研修会・試飲会への参加 ◆繁盛店への視察 ◆海外視察（社員旅行）/国内およびニューヨーク・ロンドン・イタリア・スペイン・タイなど ◆旅行券プレゼント：勤続10年のお祝いとして10万円分の旅行券を贈呈 ◆自転車・バイク・車通勤OK