正社員
THE PUBLIC RED AKASAKA

洋食・西洋料理・創作・ダイニングバーの料理長・料理長候補/80189

月給350,000円～450,000円
アクセス: 千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 / 丸の内線・銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分 / 東京メトロ有楽町線・南北線・半蔵門線「永田町駅」10番出口より徒歩5分
勤務時間・曜日: 12：00～29：00 ＊店舗により営業時間が異なります

駅近5分以内
シフト制
昇給あり

この求人は職業紹介事業者による紹介案件です
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新感覚ガストロパブ＆スポーツバー≪東証プライム上場企業≫

アピールポイント: 新感覚ガストロパブ＆スポーツバー「THE PUBLIC」ブランド2号店として2017年秋、赤坂に誕生しました。街ゆく人々の視線を惹きつける圧倒的なゲートから広がる独自の世界観を演出しております。大人が寛げるシックなバーやラウンジでありながら、スポーツなどイベント時には表情を大きく変え、人々がエキサイティングに躍動する。異なる空間には大切な人とゆっくり過ごせる個室を備えております。

職種/仕事内容

仕事内容: 【仕事内容】店舗での調理業務の他、ご経験を活かしてアラカルトメニューやコース料理の開発、人材管理、発注、原価管理などのマネジメント業務をお任せ。本部でメニュー開発をして決定事項をトップダウンするのではなく、各ブランドでメニューやイベントなどを戦略的に行えます。個店で働いてきた方も、大手で活躍してきた方も、それぞれの得意分野を活かせます！ 20～50代の幅広い年齢の転職者が多く活躍している当社。前職は飲食店スタッフやアパレル店員、ホテルのフロント、ブライダルスタッフなどさまざまです。多彩なブランドを展開している当社だからこそ、一人ひとりの個性を尊重した働き方ができる環境があります。

勤務地

THE PUBLIC RED AKASAKA
東京都港区

勤務地: 東京都港区赤坂3-11-8 ザ・センチュリオンホテルクラシック赤坂1F

アクセス

アクセス: 千代田線「赤坂駅」1番出口より徒歩3分 / 丸の内線・銀座線「赤坂見附駅」10番出口より徒歩3分 / 東京メトロ有楽町線・南北線・半蔵門線「永田町駅」10番出口より徒歩5分

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: 12：00～29：00 ＊店舗により営業時間が異なります

給与

月給350,000円～450,000円給与: ＊固定残業代￥78,050〜￥100,350（45時間相当分）を含む＊一律深夜手当3万5000円～4万5000円／100時間分含む ※固定残業代・一律深夜手当は超過分は全額支給

休日休暇

休暇・休日: ■月9日（シフト制） ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■介護休暇 ■結婚休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇・福利厚生: ■昇給・昇格年2回（3月・9月） ■決算賞与（業績による） ■バースデークーポン（1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布） ■お友達紹介制度2万円（社員・アルバイト） ■社員割引制度（自社店舗の飲食代金40％割引） ■食事補助（店舗でのまかない・食事を一部補助） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■各種手当（役職、残業・深夜） ■交通費規定支給（月15万円まで支給可） ■健康診断 ■制服貸与 ■結婚・出産祝金制度 ■カムバック制度（アルムナイ採用制度） ■社内公募制度（switch!/本社部門への異動も可） ■財形貯蓄制度 ■従業員持株会制度（奨励金/会社の補助有り） ■全社員総会 ■新規事業提案制度（Good idea competition） ■社内報（WITH）発行 ■各種研修・表彰制度など（調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度） ■内部通報制度 ■BCP（安否確認システム導入）等

その他

その他: 『この求人は飲食転職専門サイト「フーズラボ」に掲載中の案件です！フーズラボとは、、、 POINT 1 飲食業界の業態・職種を網羅した求人を扱っています！ POINT 2 飲食店とすぐにやりとりができます！ POINT 3 書面の履歴書なしで、indeedからも簡単に応募ができる！』最新の試用期間、社会保険、平均所定労働時間、固定残業代については、面接にてご確認ください！雇用形態: 正社員給与・報酬: 350,000円 - 450,000円月給平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間