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FUJI KANDA

職種/仕事内容

仕事内容 ＼✨再挑戦も歓迎！世界が認める舞台へ✨／ ブランクがあっても大丈夫！ あなたの“技”と“経験”を、世界が認める現場で再び輝かせるチャンスです。 ミシュラン三ツ星のノウハウを間近で学び、国内外VIPをもてなす本物のサービスと調理スキルを取り戻してください この求人のポイント ー ✅世界的ミシュラン星付きレストラン ミシュランガイド三ツ星を18年連続で受賞し続ける日本を代表する名店「日本料理かんだ」 オーナーである神田裕行が監修する鉄板焼きレストランです！ ✅一流”の現場で学ぶ 18年連続三ツ星を守る名店のノウハウを直に吸収。 国内外VIP対応のスキルや、和牛を最高に引き立てる鉄板パフォーマンスも身につきます。 ✅国内外VIPをもてなすハイエンドな空間 日本が誇る和牛を独自に肥育監修した今、本当に食べたい和牛を最大限に活かした鉄板焼き料理を提供。 サービス業のプロフェッショナルとしての総合力が身につく環境です◎ ー 【仕事内容】 高級鉄板焼きのカウンター中心の落ち着いた空間で、調理補助＋サービスを担当していただきます。 お客様一人ひとりに寄り添う“丁寧なおもてなし”がミッションです 【具体的な仕事内容】 ■研修期間 ・包丁や焼き台の基本操作トレーニング ・サービス接客ロールプレイング ■研修期間以降 ・仕込み全般 ・調理サポート＆簡単な盛り付け ・お客様対応（ご案内・オーダー・配膳・お会計） ・ドリンク類の提供（ワイン・日本酒ほか） ・店内清掃、片付け、在庫管理補助 ＼ここでしか得られない“本物”の経験／ ■神田裕行氏プロデュース × 強羅花壇ブランド 世界が認める二大ブランドの融合による鉄板焼きレストラン。 国内外の要人や富裕層をおもてなしする一流の現場で、働くことができます ■ハイエンドな空間× ライブ感のある鉄板焼き 和牛を主役に、日本料理の繊細な技と鉄板焼きのエンターテインメント性を融合させた、新たなジャンルへの挑戦です

勤務地

アクセス

交通・アクセス 須走ICより車で5分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 【勤務時間】 11:00〜23:00（実働8時間）の間のシフト制

給与

月給300,000円～600,000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 24万8700円 〜 49万7500円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万1300円 〜 10万2500円（固定残業時間：1ヶ月あたり28時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 月給：300,000円〜600,000円（固定残業28時間含む） 通勤交通費全額支給、住宅補助最大半額負担 【給与例】 給与例 ＜給与モデル＞ ■年収450万円 ／ 経験4年 入社1年 ／月給30万円＋手当＋賞与 ■年収900万円 ／ 経験10年 入社1年／月給60万円＋手当＋賞与

休日休暇

休日休暇 週休2日（公休月8〜9日）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 社会保険完備 制服貸与 賄いあり 勉強会・技術指導 昇給年1回 賞与年2回（業績に応じて） 新築借り上げ社宅完備（単身・世帯対応可） 技術手当 資格手当 インセンティブ（業績連動）