• 正社員

酒蔵レストラン 宝/株式会社ミナシア

職種/仕事内容

仕事内容 全国39店舗、「食」と「泊」を融合させた「食泊ホテル」にこだわる、当社ホテルでのレストランキッチンスタッフのお仕事です。（正社員募集） 東京国際フォーラム内にある和食専門店での調理業務です。調理、盛り付けから、メニューの考案など、業務は多岐に渡ります。 経験が浅い方でもしっかりサポートするので、安心して仕事ができる環境です。まずは経験を積みたい、という方にもおすすめの環境です。 ■料理について 全国各地より直送される鮮魚や野菜を使用した手作り和食を提供また「お酒に合う料理」をコンセプトに掲げているように、 各地の気候や風土から生まれる食材を集めた料理（郷土料理）にもチャレンジしていますので調理経験をお持ちの方も更に料理の幅を広げることが出来る環境です。 正社員の比率が高いのも魅力の一つです。 ■キッチンのやりがい！ 料理長からアルバイト迄全員がメニュー開発に携われ、3か月に1度の試食会に合格すれば自分の発案がメニュー化されるヤリガイも！ 食材は天然の魚、契約農家の野菜、生産者の顔が見える豚肉・地鶏を扱うなど、食材の質にこだわっています。 試食会が定期的にあるので使ったことのない食材を使えるのも魅力！ #急募!積極採用中!

勤務地

アクセス

交通・アクセス 東京駅から徒歩4分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日 10:30〜22:30の間でシフト制／休憩あり

給与

月給279,195円～410,000円 給与詳細 基本給：月給 27万9195円 〜 41万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 固定残業時間：45時間/月 残業代：57,631円

休日休暇

休日休暇 シフト制

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給（年1回） ・賞与（年2回） ・交通費全額支給 ・制服貸与 ・まかないあり ・研修制度あり ・達成報奨金あり ・資格手当（調理師免許、ふぐ免許など） ・社員割引