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牛タンにかく

職種/仕事内容

仕事内容 ●厚切り牛タン専門店店長候補募集 炭火焼きの牛タン専門店です！ ⚠今回の募集について ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 応募いただいた方から順に面接をおこなっていきます。先に定員に達してしまうこともございますのであらかじめご了承ください。 【一緒に働くあなたへ】 働きはじめてから「思っていた環境と違った」という状況を作らないためにも、求人内容を詳しくご覧いただき、しっかりと面談させていただきます 私たちも、「ここで働けて良かった」と思ってもらえるような環境づくりをしてお待ちしています！ お仕事について 白を基調とした店内20席の 炭火焼き牛タンの調理・ホール業務、慣れてきたら ■具体的な仕事内容＆1日の流れ例 ▽10時出勤 1時間ほど、店内の清掃やセルフサービスのドリンク準備など、開店準備 ▽11時開店／ランチタイムの調理・接客 ▽14時ラストオーダー 15時〜17時休憩 ▽17時開店／ディナータイムの調理・接客 ▽21時ラストオーダー 30分〜1時間ほどで片付け、翌日に向けた準備、売上金集計を済ませて退勤。 初回出勤から慣れるまでは簡単な補助から入っていただきます。 慣れないうちの何をやってよいのかわからない 先輩スタッフが忙しそうで質問もできない など最初のうちは不安も多いと思いますが 新人さんにこそ、不安なく楽しんでお仕事に取り組めるようにフォローしていきます。 ■看板メニューは炭火でじっくりと焼き上げた 厚切り牛タンの炭火ステーキ定食です。 他にも牛タンカレーや牛タンそぼろ丼などと御用意いたします。 夜はおつまみもご用意し、お酒を楽しんでいただける場にしております。 当店では最新の技術と製法により入社してトレーニングをうければ本格的な炭火焼き牛タンを作れるようになります。 基本自社セントラルより仕込みをした牛タンを仕入れるので仕込みもなし、調理もかんたんなので 初心者の方でも覚えられます！ ドリンクはソフトドリンク、サワー、ハイボール、生ビールなど数種類取り揃えます。 こちらはセルフスタイルでのご提供となりますのでドリンクを作成する大変な作業もございません ■入社後の流れ ▼Step 1：店内のご説明やハウスルールなどを ご説明いたします。 ▼Step2：トレーニング 調理では牛タンの焼き方や盛り付けの仕方 お客様へのご提供など順次教育します。 ご案内 から料理のご説明料理の提供方法 レジの取り扱い、その他店内のお客様に喜んでいただくために必要なことを説明を致します。 お客様に居心地のよい空間をご提供するために 気持ちの良い挨拶や接客を心がけていただきます。 働くスタッフにもお仕事を楽しんでいただきたいので堅苦しくない噛み砕いた接客にしているので覚えるのもかんたんです。 人に喜んでいただきたい気持ちのある方、人と接するのがお好きな方にむいております。 ・清掃のお仕事 居心地のよい空間をご提供するには清掃は不可欠です。 スタッフみんなで協力してキレイを保ちましょう！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 下館駅北口徒歩3分

勤務時間

変形労働時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 〜 11時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり24日 〜 25日

給与

月給300,000円～450,000円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 研修期間で 一通りの店舗運営全般やスタッフとのコミュケーション 指示がなくても自身のやるべき仕事がわかるようになっていただきます。 その後店舗の管理を習得していただきます。 【給与例】 給与例 ①360万＋賞与 月間30万×12カ月 ②420万＋賞与 月間35万×12カ月 ➂480万＋賞与 月間40万×12カ月 ④540万＋賞与 月間45万×12カ月

休日休暇

休日休暇 日曜日定休日予定 GW.お盆年末年末など長期休み有

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金