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倉敷ステーションホテル株式会社

仕事内容

仕事内容 ■募集対象 社会人経験が3年以上あり中途採用を希望される方 ※現在、大学生や専門学校生の方は「新卒用の求人内容」がございますので、 そちらへのご応募をお願いします。 ■主な仕事内容 ☆弊社では「ホテリエはマルチ（多能）であれ」を仕事上の基本方針としております。 本件のようなホール業務にとどまらず、フロント業務やベッドメイク業務もできる ゼネラルなスタッフへ成長していただくことを期待しています。 ＊レストラン開店準備/閉店片付け・翌日準備 ＊宴会場の会場準備/片付け・翌日準備 ＊お客様のお迎え・お見送り ＊お客様へのオーダー取り ＊お客様へ料理・飲み物のご提供 ＊オーダーのあった飲み物の調理（お酒・ソフトドリンク） ＊お会計（キャッシャー） ＊下膳・食器洗浄 ＊日計処理（レジ締め） ＊個人のお客様や旅行会社、会社様からの予約に関する管理 ＊広告の作成と掲載 ＊店舗づくりに関する考案 ＊パートスタッフのシフト管理 ＊その他、事務作業 など、レストランや宴会場運営に関する仕事は多岐に渡ります。 弊社で経験を積むことによって、一つの店舗を運営できる能力が 自然と身に付きます。 上記、レストランや宴会場、 会議室でのサービス業務をお任せ！ 個人のお客様・旅行会社・学校・会社など 様々な方からご依頼をいただきます。 心を込めたサービス提供を行い、 お客様の素敵な思い出を 作ってきましょう♪ ★人事評価制度を導入しています！ やりがいを感じながら業務に 励んでほしいという想いから、 昇給は年2回。 人事評価により決定します。 【職場について】 職場は、 ■ホテル直営のレストラン「くらしき白壁」 ■「倉敷ステーションホテル」と「ホテル グラン・ココエ倉敷」の宴会場・ホール・会議室 ※変更範囲：当ホテルの全ての業務 ※転勤なし 【勤務場所】→下記の2店舗は倉敷駅前通りを挟んで向かい合っています。 ■「ホテル グラン・ココエ倉敷」 →岡山県倉敷市阿知３丁目９－１ あちてらす倉敷北棟３階 ■「倉敷ステーションホテル」 →岡山県倉敷市阿知２丁目8－1