• 正社員

ザ･ツーリストホテル&カフェ秋葉原

職種/仕事内容

仕事内容 ＼＼求人のPOINT／／ ✅秋葉原と沖縄の2拠点で活躍できる ✅2028年沖縄ホテル開業の 立ち上げメンバー ✅料理とコーヒーの知識が身につく ✅国際色豊かな環境で働ける ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐当社について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ 将来のキャリアアップも可能 当社は、美味しい朝食とカフェにこだわりを持つ、 ホテル事業を手がける企業です。 秋葉原のホテルは、世界各国からのお客様 をお迎えする国際色豊かな施設として 親しまれています。 そして2028年には、 沖縄での新たなホテル開業を予定しており 立ち上げに向けた準備を進めています。 今回は、秋葉原のホテル内カフェ&レストランで 経験を積んでいただきつつ、 新規開業案件にもお力をお貸しいただける メンバーを募集します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐仕事について ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━ ＜メインの仕事＞ ⏩カフェメニューの提供 エスプレッソマシン、ハンドドリップを 中心にコーヒーを淹れていただきます。 こだわりの豆を使用しており、 ご宿泊者様、外部からいらっしゃるお客様 に美味しいコーヒーを提供いたします。 ドリンク以外にも焼き菓子等の フードメニューもご用意しております。 作り方も丁寧にお教えしますので、 焼き菓子好きの方も大歓迎です。 ⏩朝食の仕込み、調理、提供 当カフェはホテルの1Fに位置しています。 朝食の時間帯は 世界各国からいらっしゃるご宿泊者様で カフェスペースがにぎわいます。 現在提供している朝食は 3種類のプレートタイプです。 料理が好きな方、 ぜひ一緒に働きましょう♪ ⏩収益管理 社員/契約社員の方には、役職関係なく 収益管理も担っていただきます。 日々の売上報告や原価管理、 発注業務をお任せします。 将来独立して店を構えたい方など、 勉強になることも多々あると思います。 行く行くはマネージャーとして 働くことも可能です。 ⏩シフト作成 アルバイトスタッフも多数在籍している 当カフェの働き方は全てシフト制になり ます。 毎月25日に翌月分のシフトを確定しており 全スタッフの意見をヒアリングしながら、 シフト作成をお願いします。 ⏩スタッフ育成 新しく入るスタッフの育成も、 社員としてお願いしております。 皆様のこれまでのご経験を基に、 部下育成をお願いします。 ⏩メニュー考案や業務運営設計・改善 当カフェはオープンして間もない 新しいカフェです。 改善しなければいけない点、 新しく作らなければいけない点が 多々存在します。 ぜひ皆様の知恵をお貸しください。 ⏩他カフェ&レストランに関する仕事全般 ご興味のある方はSNSや各種飲食系媒体 をはじめ、PR活動をお任せしております。 ✨入社後すぐに、沖縄での新規ホテル内に 併設するカフェ&バーの企画に携わっていただきます。 秋葉原での経験を活かし、新ホテルの 飲食部門の中心メンバーとして、 メニュー開発やスタッフ育成、 オペレーション構築 などを担っていただきます。 柔軟性を持ち、新しいことにチャレンジ できる方、プレイングマネージャーとして 現場でも活躍できる方を求めています。 料理のスキルを持ちつつ、 マネジメント能力も発揮できる方に とって、やりがいのあるポジションです。

勤務地

アクセス

交通・アクセス ＪＲ秋葉原駅から徒歩6分

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1週あたり40時間 勤務時間 ①6:30-15:30 ②8:00-17:00 ③9:00-18:00 ※1日8時間、週5日出勤 になります。 ※残業は殆ど発生しませんが、 超過分は残業代として お支払いいたします。 【1週間シフト例】 月曜、水曜、木曜 火曜 →8:00～17:00 金曜 →6:30～15:30 ⏰勤務例 ・8:00 出勤、朝食やカフェメニュー提供 ・10:30 朝食営業終了、朝食クローズ作業 ・12:00 休憩 ・13:00 引き続きカフェ営業 ・14:30 カフェ営業と平行して仕込み作業 ・15:30 カフェクローズ作業 ・16:00 発注等の事務作業 ・17:00 退勤

給与

月給250,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆昇給年1回 ◆賞与年2回 ◆残業手当全額支給

休日休暇

休日休暇 週休2日制を採用しており、 月の平均勤務日数は21日～23日 となります。 有給休暇も法定通り付与されるので、 プライベートとの両立も可能です。

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆制服貸出 ◆昇給制度充実 ◆残業手当 ◆賞与年2回 ◆交通費支給あり ◆ホテル優待有 ◆コーヒー無料 ◆表彰制度有 交通費支給あり！自転車通勤もOK! JR秋葉原駅から徒歩6分とかなりの 好立地◎ アクセス抜群の勤務地です。