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俺の株式会社 俺のイタリアン BeerTerrace 恵比寿ガーデンプレイス

職種/仕事内容

仕事内容: 【お仕事内容】 ・調理全般 ・仕込み ・盛り付け ・メニュー開発 ・スタッフ教育 など、キッチン運営全般業務をお任せいたします。 ゆくゆくは、マネジメントもお願いしたいと考えております。 厨房を盛り上げる大黒柱としてのご活躍を期待しております。 名店で活躍したシェフたちが作る最高の環境で、本格イタリアンに携われます。 個ではなく、チームとして働いているので、「どれだけ人を育てたか」が評価されます。 だからこそ、チーム全体でサポートし、人間関係も良好な働きやすい社風です。 独自の教育ノウハウがあるので、安心してスタートできる職場です。 初日は実務なし！当社について学んでいただきます。 ＼お待ちしております！／ 20代～40代が活躍している職場です。 「人柄・意欲」を重視しております。 やる気をもって「チームで働く」意識を持てる方、お待ちしております！！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ココがPOINT★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【働き方制度を実施中！】 働き方の多様化に伴い、様々な働き方をご用意しております。 お気軽にご相談ください！ ・月8日休み ・月10日休み（月給－2.5万円） ・時短勤務　など 【海外も視野に！多種多様な業態を展開中！】 今後も出店を続け、海外を含め30店舗拡大を目指しています。 出店とともに、店長・マネージャーなどのポストも増えていくので、 あなたの活躍できるフィールドは無限にあります。 【若手スタッフが多数活躍中！】 忙しい時期もありますが、チーム一丸となって取り組む明るく活気に溢れたお店です。 社歴に関係なく、意見が反映されるので、やりがいにも繋がります。 若手にも積極的にお店をお任せする、チャンスのある環境です。 ------------------------------------------------------------------------- 【俺のイタリアン BeerTerrace 恵比寿ガーデンプレイス】 ◆恵比寿駅徒歩5分◆ 「俺の」シリーズ代表格『俺のイタリアン』 コンセプトはそのままに！ ピザ窯で焼き上げる本格ピザや、トリュフ等の高級食材を使ったお料理を ソムリエがおすすめするシャンパンやワインとご一緒にお楽しみいただけます。 バースデー等の記念日やお仕事終わりの気軽な1杯から女子会などなど 様々なシーンで多くの方にご使用いただいております。 -------------------------------------------------------------------------

勤務地

アクセス

アクセス: ◆JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で徒歩約5分 ◆日比谷線恵比寿駅から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で徒歩約6分 恵比寿駅から488m

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: 10:00～23:00（シフト制／休憩あり／終電考慮） 【シフト例】 ・通し）10:00～22:00（休憩90分） ・早番）10:00～15:00 ・遅番）17:00～22:00 など ※実働8時間 ※月間平均労働時間：173時間程 ※1か月の残業時間が45時間となるようシフトを組んでいます ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 ★1店舗当たり正社員5～10名体制で運営しております。 過度な残業や休日出勤の発生は少なく、長く安定して働き続けることができる環境です。

給与

月給270,000円～400,000円 給与: ※未経験・新卒の方は月給250,000円～ ※試用期間1～3か月間あり・条件変動なし ※経験・能力等考慮の上、優遇致します ☆残業代は1分単位で全額支給 【スタート給与額の一例】 ・24歳 イタリアン経験者／「俺のイタリアン」にて月給28万円スタート ・27歳 焼肉店店長経験者／「俺の焼肉」にて月給33万円スタート ・35歳 フレンチ料理長経験者／「俺のフレンチ」にて月給39万円スタート

休日休暇

休暇・休日: ◆月8日休み 上記に加えて半休 ＋ 有給休暇取得 【半休時のシフト例】 10:00～15:00 17:00～23:00 など その他にも下記のような休日休暇制度がございます ◇産休・育休（男性従業員も取得率実績あり） ◆結婚休暇 ◇特別休暇 ・配偶者の出産 ・本人の父・母・子の葬儀 -------------------------------------------- ～他社とは違うココがPOINT★～ 【選べる働き方制度あり】 ・月8日休み ・月10日休み (月給は－2.5万) ・時短勤務 など ご希望やご状況に応じて本当に柔軟な働き方を実現できます！（働き方に応じて給与変動あり）

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生: ◆業績賞与年4回（前期の経常利益を全社員に配分） ◇昇給年2回（人事評価制度による） ◆社保完備 ◇交通費全額支給 ◆まかないあり ◇制服貸与 ◆従業員割引20％OFF（物販除く） ◇社員紹介制度（10万円支給） ◆3ヶ月間の試用期間有（同待遇） ◇副業可能（規定あり） -------------------------------------------- ～他社とは違うココがPOINT★～ 【研修】 ◆おもてなし研修 ◆PL研修・荷重原価研修 ◆販促の打ち方 ◆SNS活用 ◆広告勉強会（食べログ・ホットペッパーetc...） ◆クレーム対応研修　など スムーズに成長、昇格できるよう、研修制度をたくさんご用意しております！ 【コミュニケーション】 「LINE WORKS」を全スタッフに導入しております。 新店オープン情報や接客の好事例、お客様からの感謝の言葉やメディア出演情報など、 様々な情報を発信しております。 【休日】 「長時間働く」を美徳としません。 月8日休みを確保していただいております。 ガッと働き、サッっと終わらせ、自身とお店の成長のために時間を使います。 【人財育成】 教育やスキルアップに力を惜しまず、社員からアルバイトまで独自のノウハウで育成いたします。 一人一人の目標を設定し、スタッフがやりがいを持てる環境を作りだしております。

その他

その他: 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 270,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間