• 正社員

酒工房 独歩館

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他サービス業接客/フロアスタッフ、その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ 観光酒蔵「酒工房 独歩館」の レストラン・宴会場で、 ホール業務をお任せします。 地元の常連さんから、国内外の観光客まで、 さまざまなお客様が訪れるお店です。 「人と接することが好き」 そんな気持ちを活かして働きませんか？ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐具体的なお仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆お客様のご案内・オーダー伺い ◆料理やドリンクの提供 ◆テーブルの片付け・お会計 ◆キッチンとホールをつなぐデシャップ業務 デシャップとは、料理の提供がスムーズに進むよう、 キッチンとホールの間をつなぐ役割です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐まずは、料理の提供や片付けから！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最初は料理やドリンクを運びながら、 テーブルの番号やメニューを覚えていきましょう。 慣れてきたら、オーダー取りやお会計など、 少しずつできることを増やしていきます。 先輩がついて丁寧にお教えするので、 飲食店で働くのが初めての方もご安心ください◎ お酒の知識がない方や、飲めない方も歓迎！ 料理やお酒について質問されて困ったときは、 先輩に確認すれば大丈夫です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐クラフトビールが有名なお店です ━━━━━━━━━━━━━━━━━ お昼はランチを楽しむ主婦の方、 夜は仕事帰りの会社員やご家族連れなど、 幅広いお客様にご利用いただいています。 常連のお客様との会話を楽しんだり、 観光で訪れた方に料理やお酒をご案内したり。 日々の接客を通して、 コミュニケーション力やおもてなしのスキルを 身につけられる環境です。 観光酒蔵として、酒造りや酒文化の魅力を 国内外へ広く発信しています。 ※イオンモール岡山、さんすて岡山にも出店しています。