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大衆居酒屋 新時代 吉祥寺南口店

仕事内容

アピールポイント: 【昇給の機会が、年に4回あります】 一般的な飲食企業の昇給は年1回。 ソフトラインは、昇給の機会もインセンティブの機会も、それぞれ年4回設定しています。 最短3カ月で昇給・昇格したスタッフもいます。 成果を出した時期と、給与に反映される時期の距離を短くするための設計です。 「評価している」という言葉ではなく、明細で示したいと考えています。 【昇格の実例があります】 未経験入社から3年で副店長になったスタッフ、 他業態出身で1年半で店長になったスタッフが在籍しています。 年収例は、一般職・主任400万円／副店長432万円／店長484万円／ エリアマネージャー652万円（調理経験者・入社9年目）です。 【しっかり休める働き方】 年間休日110日以上／週休2日制（シフト制・月8〜9日）。 夏季休暇・年末年始休暇に加え、バースデー休暇、アニバーサリー休暇、 入社日休暇、大の月休暇（31日ある月に付与）があります。 休みは、気合いでつくるものではなく制度で確保するものだと考えています。 【生活と家族を、手当で支えます】 * 住宅手当：一律 10,000円 * 家族手当：1名 4,000円／2名 8,000円／3名以上 10,000円 * 交通費：全額支給／まかない・食事補助あり * 出産祝い金／結婚祝い金／親孝行支援制度／介護支援制度 * 資格取得支援／書籍購入手当／永年勤続手当 【「言っても変わらない」をなくす仕組み】 4カ月ごとに、匿名の人事面談を実施しています。 そこで集まった声を、職場環境の改善につなげています。 アットホームな職場づくりを大切にしているため、スタッフの定着率も高い環境です。 【勤務先「新時代 吉祥寺南口店」について】 大衆居酒屋のお店です（吉祥寺駅から徒歩1分）。 この店舗で磨けるのは、大衆居酒屋の量とスピードをこなす現場力。 キッチンスタッフとして、ここでしかできない経験を積んでいただけます。 【“人”を大切にする職場】 ソフトラインでは、自分自身の成長だけでなく、 仲間の成長を応援し合う文化を大切にしています。 「また来たよ」「名前覚えてくれて嬉しい」 そんな言葉をいただける関係性の中で働ける環境です。

仕事内容: ＼「頑張っても上がらない」に納得できない方へ／ * 何年働いても、昇給は数千円だけだった * 何をどこまでやれば上がるのか、誰も説明してくれなかった * 査定は年1回。成果を出した月から、半年以上あとにしか反映されない * 後から入ってきた人と、給与がほとんど変わらない * 「評価している」と言われるが、明細は変わらなかった 評価は、気持ちの問題ではなく回数と仕組みの問題だと考えています。 だからソフトラインは、昇給とインセンティブの機会を それぞれ年4回に設定しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【評価を「回数」で変える3つの仕組み】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【1】昇給の機会は年4回 年1回の査定だと、成果を出した時期と反映される時期が半年以上ずれます。 その距離を短くするために、評価の機会そのものを増やしました。 最短3カ月で昇給・昇格したスタッフもいます。 【2】インセンティブ制度も年4回 昇給とは別枠で、年4回のインセンティブ制度があります。 月給が上がるまでの間も、成果が形になる設計です。 【3】昇格の実例があります 未経験入社から3年で副店長になったスタッフ、 他業態出身で1年半で店長になったスタッフが在籍しています。 年収例は、一般職・主任で400万円、副店長で432万円、店長で484万円。 「上がる」と言うだけでなく、到達している人がいる状態を大事にしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【募集内容】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 吉祥寺駅徒歩1分の「新時代 吉祥寺南口店」（大衆居酒屋）にて、 キッチンスタッフ（正社員）を募集します。 【具体的な仕事内容】 * 仕込み・調理・盛り付けなどのキッチン業務全般 * 食材の発注・在庫管理 * キッチン内の衛生管理 * ホール業務のサポート お客様との距離が近く、料理を通して喜びや感動を届けられる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【入社後について】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ ソフトラインでは、スキルだけでなく 「素直さ・前向きさ・人としての成長」を大切にしています。 経験者の方はもちろん、未経験の方でも、 一人ひとりの成長に合わせて仕事の幅を広げていきます。 先輩スタッフがサポートしますので、安心してスタートできます。 この店舗で身につくこと： * 大衆居酒屋の量とスピードをこなす現場力 * 発注・在庫・原価などの数値管理 * アルバイトスタッフの育成、チームづくり ※入社後の具体的な進め方は、面接時にご説明します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【この先のキャリア】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ スタッフ　→　主任　→　副店長　→　店長　→　エリアマネージャー * 一般職・主任／未経験入社・20代　　　　　　：年収400万円 * 副店長／未経験入社・入社3年目　　　　　　：年収432万円 * 店長／未経験入社・入社5年目　　　　　　　：年収484万円 * エリアマネージャー／調理経験者・入社9年目：年収652万円 昇格までの期間が短いのは、評価の機会が年4回あるからです。 上がるタイミングを待つ時間そのものを、短く設計しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【勤務先：新時代 吉祥寺南口店】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 吉祥寺駅から徒歩1分。 看板メニューの鶏皮串「伝串」でおなじみの人気居酒屋『新時代』です。 外はカリッと、中はふわっと仕上げた伝串をはじめ、 リーズナブルでおいしい料理が多くのお客様から支持されています。 その人気から、昨年には吉祥寺駅北口エリアにも新店舗をオープン。 連日多くのお客様でにぎわう、活気あふれるお店です。 お客様との距離が近く、スタッフ同士のチームワークも自慢。 先輩スタッフがしっかりサポートします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【有限会社ソフトラインという会社】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━ * 設立：2001年9月／直営10店舗（昨年は3店舗を新規オープン） * 飲食を中心に、出版・介護・美容・教育・ミネラルウォーターの各事業を展開 * 居酒屋・イタリアン・寿司／おでん・焼肉・ビストロ・ラーメンの多業態 私たちのモットーは『明日の元気を創る』。 『わくわくと感動が生まれる飲食体験を通じて、 関わる全ての人たちの明日の元気を創る』 お客様にも、働く仲間にも「明日の元気」を届けられる会社でありたい。 これがソフトラインの考え方です。 ただ、想いだけでは働き方は変わらないと考えています。 だから私たちは、それを次のような仕組みに落としてきました。 * 昇給・インセンティブの機会を、それぞれ年4回 * 4カ月ごとの匿名人事面談で、職場環境の改善につなげる * 住宅手当・家族手当など、生活を支える手当を用意 * 年間休日110日以上＋バースデー・アニバーサリーなどの特別休暇 重視しているのは店舗数の拡大ではなく、 “一緒に働く仲間の成長が、会社の成長につながる”という考え方です。 ※採用では「価値観・人柄」を重視しています。 条件面だけでなく、この考え方に共感いただける方と一緒に働きたいと考えています。