• 正社員

ホテルヴィスキオ尼崎/株式会社ジェイアール西日本ホテル開発

仕事内容

仕事内容: ≫——————————————————≪ ＪＲグループの安定感。 未経験から一流の調理技術が身につく。 ≫——————————————————≪ 【このお仕事のポイント】 ✅ 未経験から正社員採用！充実の研修制度で一歩ずつプロを目指せます。 ✅ 昇給年１回と賞与年２回あり！頑張りがしっかり給与に反映！ ✅ 家族手当や退職金制度など大手ならではの手厚い福利厚生が満載！ ＊ 【仕事概要】 ホテルヴィスキオ尼崎の厨房にて、 調理・製菓のサポート業務から始めていただきます。 具体的なお仕事は、 野菜のカットや計量などの食材の下準備（仕込み）からスタート。 慣れてきたら、 マニュアルに沿って「煮る」「焼く」「味付け」といった 実際の調理や、 美しく華やかな盛り付け（仕上げ）を 段階的に学んでいただきます。 大手ホテルならではの徹底した 衛生管理マニュアルと丁寧な研修プログラムがあるため、 包丁をあまり握ったことがない方でも心配いりません。 経験豊富な先輩スタッフが すぐ近くでサポートするため、 安心して一歩ずつ技術を磨いていける環境です。 ＊ 【具体的な仕事内容】 ・食材の下準備、煮る・焼く・味付け、盛り付け（仕上げ）などの調理業務です。 ・慣れてきたら食材の発注・棚卸業務もお願いします。 ・実務経験豊富な方は従業員食堂の食事準備もございます。 ・希望により、レストランの月替わりメニューを担当したり、コンクールに挑戦もできます。