• 正社員

WINE&DINING ImaginationTime

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 11月新規オープンのワイン＆ダイニングレストラン「Imagination Time」で、正社員のホールスタッフとしてオープニングから活躍しませんか？ まずはホール業務を中心にお任せし、経験を積みながら、ゆくゆくは店長・マネージャーとしてお店づくりの中心を担っていただくことを期待しています。 ■ 具体的なお仕事 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・お料理やワインの提供、テーブルの片付け ・お会計、予約対応 など ■ 将来のキャリアステップ ＜入社後：ホールスタッフとして基礎を習得＞ 日々の接客・サービスを通じて、当店のコンセプトや基本オペレーションを身につけていただきます。 ＜慣れてきたら：ホールのリーダーとして活躍＞ アルバイトスタッフへの指導やシフト作成のサポートなど、少しずつお店の運営にも関わっていただきます。 ＜ゆくゆくは：店長・マネージャーへ＞ 売上などの数値管理、スタッフの採用・育成、メニューやイベントの企画など、店舗運営全般をお任せします。 ※ステップアップの時期は、ご本人の意欲や習熟度に合わせて相談しながら決めていきます。 ■ 当店が大切にしていること 決められたサービスを行うだけでなく、「どうしたらもっと喜んでいただけるだろう」「どのタイミングで声を掛けたら心地よいだろう」と考え、お客様一人ひとりに合ったおもてなしを大切にしています。 ソムリエやシェフ、スタッフ同士で協力し、「また来たい」と思っていただける特別な時間を一緒につくりましょう。 ■ 働きながら身につくスキル 接客マナーやホスピタリティはもちろん、本格的な料理やワインの知識、さらに店舗運営やマネジメントのスキルも段階的に身につけられる環境です。未経験の方も丁寧にサポートします！