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坊々樹　錦糸町店　三友企業株式会社

仕事内容

仕事内容 【あなたが培ってきた技術と経験を存分に発揮してください】 創業50年の和食割烹店「坊々樹」で即戦力として活躍できる「技術と経験のある料理人」の方を募集します。 「坊々樹」は居酒屋以上・割烹未満スタイルで肩ひじ張らず、おひとり様1万円で感動する食体験をお客様に提供することを目指しているお店です。 ＜募集背景＞ 現在、業績好調。いいチームワークの中で、店舗の基礎が出来上がっております。 今後、生産者さまたちとの絆を深め、料理およびサービスの品質をさらに上げ、最低でもビブグルマンを獲得できるようなブランドを目指していく予定です。現状のスタッフやお客様のご意見も参考にしながら、ステップアップをしていくために新たな人材を募集します！ 現在より高単価なブランド出店も計画中です。 当社は現状のままに甘んじず、より良い未来のために常に動いていくため、そんな志に共感いただける方を歓迎します！ また、これまで培ってきた技術や経験をお客様や後進のために伝えていきたいという方には最適です！ 人材不足による募集ではなく安心して働ける環境を整えていますので、興味をお持ちの方はぜひお気軽にご応募ください◎ ＜お任せするお仕事＞ ・仕込み～営業中の調理業務全般 ・カウンターのお客様対応（接客） ・商品開発、メニュー開発 ・仕入れ、在庫管理 ・調理場の衛生管理 ・スタッフ管理・育成 ・店舗運営 料理が好きな方、料理の世界を伝えたい方を募集します。 ＜働くメリット＞ ・年齢不問（周囲に敬意を払えるメンタリティーと技術・経験だけを見ます） ・完全週休二日制or完全週休三日制を選べます ・1日実働8時間勤務希望もOKです（14:30-23:30/休憩1時間） ・飲食店の経営とは、を学べる環境です ・独立支援制度あり・実績ありであなたの夢を応援します ・新規出店の計画もあるため様々なキャリアパスも実現可 試用期間の前段として、就業体験（体験入店）制度もございます◎ まずは実際の雰囲気や働き方を肌で感じていただき、その上でご判断いただいているんです！ 少しでも興味をお持ちの方は、まずお気軽にご応募ください！