• 正社員

銀座 蟹板前割烹 きたの

仕事内容

アピールポイント: ＼飲食未経験から、おもてなしのプロへ！／ 飲食経験や蟹料理の専門知識は一切必要ありません◎まずはお客様のご案内や料理の提供など、できることから一緒にスタート！接客の基本や料理の知識も少しずつ覚えていけばOKです。人と話すことが好き、誰かに喜んでもらうことが好き。そんな気持ちがあれば、未経験からでも活躍できます♪ ＼15席だから、一人ひとりに向き合える！／ 15席・おまかせコースのみのお店だからこそ、お客様一人ひとりに寄り添った丁寧な接客ができます。料理を運ぶだけではなく、お食事のペースに合わせたサービスや、ちょっとした気配りで特別な時間を演出。お客様の笑顔や「ありがとう」を間近で感じられる、接客の楽しさが詰まった環境です！ ＼異業種からでも、店長ポジ狙えます！／ まずはホールスタッフとして接客の基本を学び、慣れてきたら予約管理やスタッフ育成、店舗運営などにも挑戦！今後の店舗展開に伴って新しいポジションも増えていく予定なので、未経験からでも店長や店舗管理を担う立場を目指せます。新ブランドと一緒に、自分自身も成長できる環境です◎ ＼毎月10～20万円のインセンティブあり／ 月給35万円以上の固定給に加えて、店舗実績や個人評価に応じて毎月10～20万円のインセンティブを支給！ 接客スキルや日々の頑張りが収入アップにつながる環境です◎ 年齢や経験年数だけでなく、一人ひとりの成長や貢献もしっかり評価！未経験からでも高収入を目指せるので、「今よりもっと稼ぎたい」「頑張った分だけ収入を増やしたい」という方にもぴったりです♪

仕事内容: ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ ＼今秋OPEN！オープニングスタッフ募集／ * 接客が好きな方歓迎！飲食経験は一切不問 * 未経験でも固定給35万円以上の高待遇！ * さらに毎月10～20万円のインセンティブ♪ * 15席の蟹割烹でワンランク上の接客を。 * 選べる公休◎月8日休みも選択OK！ ■□＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝□■ オープニングだからこそ、新しい環境でスタートするには絶好のタイミング！これまでの接客・販売経験を活かし、新しい環境で一緒に挑戦してくださるホールスタッフ（正社員）を募集します。 ▼具体的な仕事内容 * お客様のご案内 * お料理やドリンクのご提供 * 料理のご説明 * お会計・テーブルの片付け　など まずは接客経験を活かして、できることから少しずつスタート！おもてなしの基本や料理の知識は、働きながら覚えていけば大丈夫です◎ 慣れてきたら、お客様に合わせたサービスの工夫やスタッフ育成、店舗運営などにも挑戦！将来的には、お店全体を任される店長へのステップアップも目指せます♪ 《新店だから、全員一緒にスタート！》 すでに出来上がった人間関係の中に入るのではなく、新しく集まったメンバーで一緒にスタートできるのもオープニングならでは。接客の進め方やスタッフ同士の連携なども、これからみんなでつくっていく環境です◎未経験からでも、新しいお店づくりに参加できます！ 《本格的。でも、もっと身近な蟹料理へ。》 これまでの“高級な蟹料理店”とは少し違う、オールインクルーシブの蟹割烹が銀座に誕生します。 全国各地から旬の蟹を集め、素材や料理にはしっかりこだわる。一方で、特別な日にしか行けないお店ではなく、2万円以内で本格的な蟹料理を楽しめるブランドを立ち上げ、マーケットを席巻していきます！ 客単価30,000円以上が当たり前だった鮨業態に革命を起こした、客単価15000円前後のオールインクルーシブ業態。当店は客単価50,000円を超える高級蟹業態で、20,000円コミコミのコースを実現し、鮨マーケットで起きた革命を蟹マーケットで実現します◎ ⚠️ なぜ、今"蟹"が熱いのか！？ 日本のお客様にとって、蟹は特別な日のご馳走。そして、海外から訪れるお客様にも「蟹」は大人気のコンテンツです。インバウンド需要が高まる今、グローバルに強いコンテンツを追求していく経験は、飲食人としての可能性を確実に広げてくれます！