• 正社員

鎌万水産　鎌倉駅前店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食調理スタッフ、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター） ◢◤ 本部の指示どおり、はもう終わりに。◢◤ 仕入れも、売価も、売場づくりも。 自分の目利きで、野菜を売る仕事です。 創業1924年、鎌倉で3代続く「鎌万水産」の鎌倉駅前店で、 青果の仕入れから販売までを担う正社員を募集します。 ✅ 完全週休2日制（希望を考慮） ✅ 転勤なし ✅ スーパー・青果店での経験が活きる ✅ ゆくゆくは店長候補として活躍できる ✅ 鎌倉駅から徒歩5分 【お任せしたい仕事】 ─────────────────── 商品陳列／袋詰め・パック詰め 整理整頓・清掃 接客／売場づくり 発注／仕入れ など 【1日の流れ（早番の例）】 ─────────────────── 06:30 出勤・売場づくり・陳列・POP作成 09:00 開店・接客・補充 13:00 休憩（1時間） 14:00 在庫確認 16:00 発注業務 16:30頃 退勤 ※早番・遅番あり。曜日固定・希望シフトは相談可能です。 【この仕事の魅力】 ─────────────────── 【1】自分の目利きで仕入れられる 鎌倉青果市場（朝市）と横浜南部市場、2つの市場から 「コレは！」と思う野菜を選び抜きます。 地元・鎌倉野菜の紹介もお任せします。 【2】アイデアが売上にダイレクトに反映される 野菜を並べる場所、価格の付け方、紹介文の一言。 小さな工夫で売上が変わるのが小売店の面白さです。 「青果の品質を損なうこと以外は、何でも挑戦OK」が当店のルールです。 【3】年齢・社歴に関係なく評価される 売上という結果が出る前でも、挑戦した行動をきちんと評価。 給与・賞与に反映しています。 副店長・店長への昇格も、社歴や年齢ではなく適性で判断します。 【実際に形になったアイデア】 ─────────────────── 例：スタッフ発案の「鎌倉野菜コーナー」を設置 例：珍しい野菜に調理法POPをつけたところ、お客様から反応があった 例：お客様の「あれが食べたい」の声から取り扱いを開始 【キャリアについて】 ─────────────────── 入社後はまず、当店のやり方と業務の流れに慣れていただきます。 その後は、これまでの経験を活かして企画や売場づくりに挑戦。 ゆくゆくは副店長・店長として店舗運営をお任せしたいと考えています。