募集情報
寿司店を“裏側”で支える調理のお仕事。
アピールメッセージ 寿司店を“裏側”で支える調理のお仕事。 ハードルが高いと思われがちなお寿司屋さんですが、板前のように表に立つのではなく、厨房内の裏方なので高度なスキルよりもコツコツと裏方として支えてください! 「いきなり多くは求めません。できることを一つずつ。」 寿司店と聞くと「技術が必要なのでは?」と思う方もいるかもしれません。 でも今回お願いしたいのは、板前ではなく厨房での裏方スタッフ。 最初からあれもこれもできる必要はありません。できることを一つずつ覚えて、着実にこなしてくれれば十分です。 お任せするのは、仕込み、焼く・煮る・揚げるなどの基本的な調理。全てレシピや手順が決まっているので、難しい工程はありません。料理が好き、調理の経験を活かしたい……その気持ちがあれば、経験が浅くても大丈夫! 辛い経験を積むのではなく、楽しい経験を積んでいき、お客様を満足させられるお店を一緒に作っていきましょう!