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株式会社南国酒家

職種/仕事内容

【仕事内容】 ＼ 転勤ナシ！業界不問！学歴不問！ ／ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 「 なんだか目標もなく仕事をしている 」 「 もっと高いレベルのスキルを学びたい 」 当店は『 高級中国料理店 』ということもあり ほかではなかなか学べないような知識GET✨ わたし達と“ 本物の味 ”を極めてみませんか？ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ❏【月給32万円～月給42万円】で高収入を狙える ❏ 賞与年2回支給あり！昇給チャンス年1回あり！ ❏ 月8日休み＋特別休暇＋有給休暇 ❏ 自由度高めで都内などへ異動希望も出せる ｜その際の【 引越し費用補助 】アリ◎ ❏ お店の料理長お手製の“ 無料 ”まかないあり ｜メニューから選べる！リクエストも可能！ ❏【 特別手当あり 】でモチベーション維持♪ ｜活躍内容に応じて『 役職問わず 』に支給✨ ー お店について ー 『 南国酒場 』という“南国スタイル”の広東料理 シンプルでありながら由緒のある中国料理は 落ち着いたシーンにて多くの方に利用されます。 ■ ランチタイム 大人気の定番五目あんかけやきそばや 週替わりのメニューなど様々なラインナップが◎ 高級中華料理をリーズナブルに楽しめちゃいます！ ■ ディナータイム 東海エリアの“ 地の利 ”を生かして 海の幸・山の幸が種類豊富に使用されています♪ 季節ごとの特別コースでオールシーズン楽しめる！ ＜ 仕事内容 ＞ 中国料理店のキッチンスタッフとして 調理のお仕事をメインにお願いしていきます。 ・皿洗い／洗い場 ・調理／調理補助 ・仕込み／盛り付け、下ごしらえ ・新メニューや季節メニューの考案 ・コスト管理（ 原価率、人件費率 など ） 当店はランチタイムとディナータイムで 提供するメニューが大幅にチェンジ！ 基本的にはランチはプレート料理や1品料理が多く、 ディナーではコースの注文が多く入ります◎ どちらにしても内容が決まっていて作りやすい✨ ＼ 常に変わり続けるラインナップ ／ 『 シーズンごとにメニューを一新 』し、 お客様だけではなくスタッフもマンネリしない！ 例：冬の〇〇コース、春の〇〇コース など 季節ごとの旬の食材が1番いかせるように ブラッシュアップしてメニューを考えます◎ ・ お客様の味覚に合わせた調味料の選定 ・ 盛り付けや食器などでの見た目の工夫 など メニュー1つでたくさんのことを考えています！ 調理スタッフ全員で相談し合いながら “ より良い料理 ”をともに生み出しましょうね♪ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ⭐ 前向きに取り組めばどんどん稼げる！ ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 月給32万円スタートとなっていますが、 経験を活かせば【 最大月給42万円 】も叶う！ さらに年2回のボーナス支給もありますよ★ また、手当のなかに貢献度に応じて 会社からプラスで支給されるものがあるんです！ 決められた仕事をこなす“ ではありません ”。 1）お店の売上への貢献度 2）スタッフの働きやすさへの取り組み 3）自分のこだわりや経験を生かした考案 など 役職などは関係なしに毎月手当を支給しています✨ 【求人ID-YIB】

勤務地

アクセス

【最寄り駅】 ・飯田橋駅

勤務時間

シフト制 【勤務時間】 10：30～21：00 ◇休憩：60時間 ◇所定労働時間：実働8時間 ◇月平均所定労働時間：173.8時間

給与

月給320,000円～420,000円 【給与】 月給 320,000円〜420,000円 ※固定残業代を含む（45時間分／78,290円 〜 102,755円） ※超過分は別途支給 ◇交通費支給（全額支給） ◇昇給（年1回） ｜職種ごとに20項目以上ある査定表を使用（年2回） ◇賞与（年2回） ◇特別手当 ｜活躍内容や貢献度に対して手当を支給✨ ｜売上貢献や働きやすさへの取り組み など ｜※役職問わずに全員が手当の対象！ ◇残業手当

休日休暇

【休日休暇】 ◇月8日休み ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇特別休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 【福利厚生】 ――――――― 福利厚生詳細 ――――――― ◇制服貸与 ◇まかないあり ◇社割あり ◇研修あり ◇転勤なし ◇引越し費用 ｜異動希望をする場合、引越し代を補助します！ ◇社会保険完備 ｜雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ ⭐料理長お手製の無料まかない ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ メニューにあるものはもちろんのこと できる範囲でのリクエストもできます！ 長時間のシフトでは昼夜2回分食べれる♪ スタッフ1人ひとりの休憩時間に合わせて 料理長が調理をスタートしております。

職場環境・雰囲気

【受動喫煙対策】 屋内・敷地内禁煙

その他

【雇用形態】 正社員 【契約期間】 正社員につき無期契約