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正社員
和食とお酒蒼

和食居酒屋のキッチンスタッフ

【中津駅徒歩5分】終電時間考慮・賞与&昇給あり・絶品まかないあり◎食とお酒が好きな方大歓迎です★☆

アクセス: ・各線「中津駅」より徒歩約5分 ◎自転車・バイク通勤もOKです！地図を見る
月給270,000円～320,000円

勤務時間

シフト制勤務時間・曜日: ◆12：00～24：00 の間でシフト制(休憩1時間) ◆営業時間平日：18時〜23時土日祝：17時〜23時 ◎終電考慮します！ −−−−−−−−−−−−−− 電車で通勤なさる方は終電に間に合うようにシフト調整いたします★

休日休暇

休暇・休日: ◆週休2日(シフト制) ◆月6日〜8日休み ◆年末年始 ◆有給 ※定休日：不定休(日曜日or月曜日) 最近は日曜休みが多いです！

勤務地

和食とお酒蒼

大阪府大阪市北区梅田駅

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勤務地: ＜和食とお酒蒼＞大阪府大阪市北区中津3-15-14

アクセス

アクセス: ・各線「中津駅」より徒歩約5分 ◎自転車・バイク通勤もOKです！

仕事内容

アピールポイント: ◆落ち着いた雰囲気の働きやすさ ---------------------------------- ゆったりとした和食店なので、忙しすぎてパンクする心配はなく一人ひとりのお客様に丁寧に向き合っていただけます。カウンター中心のため会話も楽みながら調理も接客も学べる環境です◎ ◆お酒も和食も、学べる -------------------------- 全国各地の日本酒・焼酎を扱っており、働きながら自然とお酒の知識が身につきます！さらに、季節の食材を使った本格和食の調理にも関われるため、盛り付けや味付けなどワンランク上の技術も習得可能。「お酒が好き」「料理を身につけたい」そんな方は大歓迎です★ 将来に役立つスキルを身につけたい方にぴったりの環境ですよ！(*^^*)

仕事内容: 客席15席ほどの落ち着いた和食店です。常連のお客様が多く、一人ひとりのお客様と丁寧に向き合える環境です。＜　当店について　＞提供するのは季節の食材を活かした和食や土鍋ご飯、新鮮なお造りなど。さらに全国から厳選した日本酒・焼酎も豊富に取り揃えており、料理とのペアリングも楽んでいただいています。当店のモットーは「毎日ちゃんと美味しい和食と心地よい時間を届けること」。派手さや流行りを追うよりも出汁や旬、手仕事を大事にしながら、日本酒と料理をゆっくり楽しんでもらえる空間を目指しています◎ ＜　仕事内容　＞・簡単な仕込み（野菜カット・下準備など）・盛り付け補助・調理業務・洗い物、キッチン内清掃など ★未経験でもOK！ -------------------- 仕込みや簡単な作業から始めて、少しずつできることを増やしていけます！基礎からしっかり学べるので、料理に自信がなくてもご安心ください◎ 慣れてきたら焼き物、揚げ物、一品料理などにもチャレンジ★ 基礎的な和食をベースに季節ごとの食材と天然魚を中心に扱っているので勉強になり楽しいと思います！

対象となる方

求める人材: ◆未経験・ブランクOK ◆お酒飲めなくて大丈夫です！＜　こんな方は大歓迎！　＞・日本酒が好き・人と話すことが好き・料理が好きで学びたい・将来はお店をもちたい・まかないがあるところで働きたい・雰囲気のある古民家で働いてみたい「頑張ってみたけどダメだった…」なんて、前向きな失敗は大歓迎です！たくさん失敗しながら少しずつ成長していってください(*^^*)★