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ロッテアライリゾート

仕事内容

アピールポイント: 【✨給与例】 ■Aさん（年収500万円／30代／男性） 前職：地方製菓店（8年目） ■Bさん（年収600万円／40代／男性） 前職：製菓店勤務（15年目） 【✨働く環境】 ＼アジアNo.1のプレミアムマウンテンリゾート／ ロッテアライリゾートは韓国の大手ホテルロッテが手掛ける日本初のリゾート施設です！ 敷地内には全14コースのスキー場、スパ、プール、エステなど、スタッフも利用できます！ 新店オープンに向けて、製菓長候補として一緒に立ち上げを担っていただける方を募集します！

仕事内容: ✅月給46.1万〜50万円, 賞与年2回あり ✅想定年収500〜600万円！ ✅年間休日105日／閑散期(6〜7月)は長期休暇可 ✅2026年6月中旬オープンの新店ポジション ==================== ✅寮完備(1.5〜3万円)／徒歩5分 ✅温泉・プール・スキーリフト無料！ ✅メンター制度・資格取得支援ありで安心◎ ■仕事のポイント ✨自分のチームで店を立ち上げる新環境 ✨アジアNo.1リゾートを舞台にしたブランド製菓 ✨年収600万円射程の製菓キャリアの最高ステージ ＼パティシエとして、自分の城を持ちませんか？／ ロッテアライリゾート内に2026年6月中旬オープン予定の洋菓子部門でシェフを募集します！ 立ち上げメンバーとしてレシピ開発・チーム編成・オペレーション構築まで、ゼロから店を作り上げていきます。 大手リゾートの集客力と、有名洋菓子ブランドとの直営という追い風があるため、製菓長としての実績を一気に積み上げられるポジションです。 【✨1日の流れ（例）】 05:00　仕込み準備 ↓ 11:00　休憩(または翌日仕込み) ↓ （朝〜昼のシフトの場合は退勤） ↓ 15:00　夕食仕込み・盛り付け ↓ 22:30　夜営業終了・片付け ↓ （夕〜夜のシフトの場合は退勤） ※シフト制／上記時間内で実働8h 【✨スタッフインタビュー_40代_男性】 ──この仕事を続けている理由は？ 「地方の製菓店から転職しました。ここは高級店なこともあり、年収が高めで600万円が射程という高水準、立ち上げメンバーが得られる条件です！」 「あとは、スタッフもリゾートで楽しめるので、スキーをしたり温泉に入ったり、満喫できます（笑）」 ──仕事の魅力は？ 「冬はインバウンドゲストも多く、自分の作る洋菓子が世界に届くやりがいがあります。寮もあるので生活面も安心です。」 「また、寮があるので地方移住のハードルが低いです！光熱費込み3万円以下で、徒歩5分という近さは他にないと思います（笑）」