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株式会社たん熊本家

仕事内容

仕事内容 ꧁━━━━━━━━━━━━━━━━━━꧂ ✨京都高島屋7Fの老舗京料理店✨ 週3日～・扶養内OK・残業ほぼなし 高島屋内だから安心勤務♪ ꧁━━━━━━━━━━━━━━━━━━꧂ ＼90年続く京料理の名店で働くチャンス／ 京都高島屋7階「本家たん熊」は、 京都を代表する老舗料亭。 著名人や外国の方も多く訪れる落ち着いた名店で、 ワインや日本酒の知識を活かして活躍できます。 ────────────────────── ◆主な業務内容 ────────────────────── ⏩ソムリエ業務 （ペアリング提案、在庫管理、 仕入れ・発注、ドリンクメニュー考案） ⏩お客様へのワイン・日本酒のサービス ⏩ホール業務 （ご案内・配膳・電話応対など） ⏩開店・閉店準備 ⏩SNSでの店舗発信 など 着物でのおもてなしを通して、 “本物の接客”を学べる環境です。 ドリンクの知識を活かしたい方はもちろん、 「もう一度ソムリエとして輝きたい」 という方にも最適です。 若主人（ソムリエ・Sake Diploma保持者） とともに、ワイン・日本酒と京料理を 組み合わせた新しい提案にも携われます。 ────────────────────── ◆ここで得られるスキル ────────────────────── ✅高島屋内勤務で安心＆通勤ラクラク 京都河原町駅直結で雨の日も快適♪ ✅休憩はしっかり2時間 食事やリラックスタイムも きちんと確保できます。 ✅残業ほぼなし 閉店時間が決まっており、 勤務時間は17:00～22:00。 終電も考慮します。 ✅シフトは柔軟♪ 週3日～OK、扶養内勤務も歓迎。 ご家庭やプライベートを大切に働けます。 ✅資格取得支援制度あり ソムリエ・SAKE Diplomaなど、 働きながらスキルアップが可能です。 ✅社員登用あり アルバイト→契約社員→ 正社員へステップアップ可能！ 希望に応じてキャリアの道を選べます。 ────────────────────── ◆たん熊からのメッセージ ────────────────────── 「京料理 本家 たん熊」は、 100年近いの歴史を受け継ぐ 老舗料亭です。 伝統と新しさが調和する『本家たん熊』で あなたの笑顔とおもてなしを活かしてみませんか？ ご応募を心よりお待ちしています。