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飛騨路

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ 【正社員】キッチンスタッフ・料理長候補募集！ ✅ 月給24万円〜50万円！経験・能力を考慮 ✅ 未経験歓迎！経験者は優遇します！ ✅ 創業50年以上！地元で愛される老舗飲食店 ✅ 20代・30代も活躍できる、風通しの良い職場！ ✅ 新店舗の出店計画あり！キャリアアップのチャンスも豊富 ✅ メニュー開発や新しいお店づくりにも挑戦できる！ ✅ 将来の料理長・幹部候補も積極採用中！ ✨事業拡大につき、新しい仲間を募集！✨ 愛知県豊橋市で50年以上続く老舗居酒屋「飛騨路」。 飛騨の郷土料理を中心に、こだわりの食材を使った料理や、 心を込めたおもてなしを大切にしているお店です。 2024年には、当店自慢の飛騨牛カレーが 「全国ご当地カレーグランプリ」で優勝！ 現在は「飛騨路」をはじめ、居酒屋やカフェなど複数の店舗を運営しており、 今後も新しい店舗の出店を計画しています。 会社の成長に合わせて、今回はキッチンスタッフを新たに募集することになりました！ スタッフ同士の距離も近く、 困ったときにはお互いに助け合える職場です。 「料理が好き！」 「もっと調理技術を身につけたい！」 「いつか自分のお店を任されてみたい！」 そんな方、大歓迎です！ ＜お仕事内容＞ 「飛騨路」のキッチンにて、調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け ・食材の発注、在庫管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・新メニューの考案、商品開発 ・アルバイトスタッフの教育、サポート 最初からすべてをお任せするわけではありません！ 経験やスキルに合わせて、できることから少しずつ覚えていただきます。 ＼未経験の方も大歓迎！／ 「飲食店で働いたことがない…」 「料理は好きだけど、仕事にした経験はない…」 そんな方もご安心ください！ 先輩スタッフが丁寧に教えるので、 調理経験がなくても一つずつ仕事を覚えていけます。 もちろん、飲食店での調理経験がある方や、 料理長経験のある方は大歓迎！ 経験や能力に応じて、責任あるポジションもお任せしていきたいと考えています。 ＼あなたの挑戦を応援します！／ 私たちは今、豊橋から全国に通用する飲食企業を目指して、さまざまなことに挑戦しています。 新しいお店のオープンや、メニュー開発、全国に向けた商品販売など、これからも事業を広げていく予定です。 だからこそ、ただ毎日料理をつくるだけではなく、 一緒にお店や会社を成長させていく楽しさも感じてもらえたら嬉しいです！ 将来的には、料理長や新店舗の立ち上げメンバー、 複数店舗をまとめるポジションなど、活躍の場を広げていくことも可能です。 ＜給与＞ 月給240,000円〜500,000円 ※経験・能力などを考慮して決定します。 ＜こんな方にピッタリ！＞ ・料理をすること、食べることが好きな方 ・明るく前向きに仕事に取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 ・新しいことに挑戦するのが好きな方 ・調理技術をもっと磨きたい方 ・将来、料理長や店舗責任者を目指したい方 ✨最後に✨ 創業50年以上の歴史を大切にしながら、 私たちは今、新しい挑戦を続けています。 まだまだ成長途中の会社ですが、 その分、一人ひとりの頑張りやアイデアが会社の成長につながる環境です。 「ここで働いてよかった！」 そう思ってもらえるような会社を、これからもみんなでつくっていきたいと考えています。 経験のある方も、これから料理を学びたい方も大歓迎！ まずはお気軽にご応募ください！ 一緒に働ける日を楽しみにしています！