• 正社員

鮮魚と炉端焼き 魚丸 南草津店

仕事内容

アピールポイント: 自分たちの店が、街を元気にする。 落ち込んだ日は、美味しいものを食べてまた明日もがんばる。 食事に合うお酒があれば、仲間との会話もどんどんはずむ。 人を元気にする食事の時間が、私は大好きです。 美味しそうな匂いにワクワクし、舌で味わい、食感を楽しみ、心地よい賑わいに包まれる。 あらゆる感覚が満たされ、心がより一層豊かになるような食事の場を作りたい、 そんな思いからnadeshicoを始めました。 食を通じて街にないものをつくり、あるものを活かす。 その循環が、街に活気を生み出します。 お店づくりは街づくりです。今までにはなかったさまざまな“食”のシーンを、ここ滋賀県から発信していきたいと思います。 …こんな私たちの大切な仲間になっていただける方に、一人でも多く出会いたくて中途採用プロジェクトをはじめました。 私たちと一緒に滋賀を、もっとオモシロくしませんか？ 「オモロイ！」と思うことならどんなことでも挑戦する、これがnadeshicoのモットーです。 唯一のルールは「お客様を楽しませること」。 でも、そのためには皆さん自身が楽しめていないと無理ですよね。 その環境を用意するのは、私たちの仕事だと思ってます。 安心して応募してください。滋賀でこれ以上の飲食店経営企業はありませんから。 お会いできること楽しみにしております！ 株式会社nadeshico 代表取締役 細川 雄也

仕事内容: ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ライバルはディズニーランドやUSJ！？ 滋賀で圧倒的なブランディングを誇る 超エンターテイメント飲食軍団nadeshico 中途採用プロジェクト、本格始動！！ ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 滋賀が大好きな皆さん。 はじめまして。nadeshicoです。 この求人は、indeedで表示される求人の中で、滋賀最高のエンターテイメント飲食経営企業が、滋賀で仕事を探している皆さんが日常で非日常な体験ができる求人です。 私たちには、 人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス。 という理念があります。 でも、結局のところ、社員がキラキラしていないお店は、お客さまにとって良くないお店に決まってるんです。 だって、お客さまに感動を与える仕事をしている、ディズニーランドやUSJの素晴らしいキャスト達を見てください。もし、あの人たちが元気がなかったら、私たちはあの夢のような世界のひとときを楽しめますか？キャストが笑顔で声をかけてくれなかったり、キャラクターの着ぐるみをきたキャストが愛想振ってくれなかったり、アトラクションのガイドさんのテンションが低かったりしたら？ きっと、そんな世界はガッカリしてしまいますよね。私たち、nadeshicoのお店も同じだと思っています。 誤解のないように言いますと、無理して元気をだすことが必要と言いたいのではないです。 社員みんなが心から満たされる。 それは気持ちだけじゃなくて、心もお金も時間もダントツ満たされることが大事です。 そうすれば、自然と笑顔がでてイキイキとしてくるものです。 そうなった時にはじめて、真に人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナスことができると思っています。 nadeshicoは創業以来、メンバーひとりひとりの考えや、個性・夢を尊重し「この会社に入って人生が変わった」と思えるような会社づくりを行ってきました。 メンバーの「したい」を育むことで飲食店の新しい業態や新規事業が、仲間の夢から生まれ育っています。 滋賀に来ればnadeshico、と出張してきた人や観光客にも言ってもらえるほど、地元でも人気で予約が取りづらいお店もあるくらいに成長させてもらいました。 設立から10年以上経ちましたが、継続的に黒字経営です。コロナ禍はもちろん苦しんだのですが、もう乗り越えて今の方が売上アップしている店舗もあるくらいなのです。 これは、本当に他の飲食店ではあり得ない数字です。 なぜ、このような黒字経営ができるかと振り返ると、答えは一つしかありません。 「働いている社員がイキイキ笑って仕事しているから」です。 もはや、イキイキしている環境であることは、現代の日本において非日常だと思っております。それほど、多くの人があまりにも疲れています。あまりにも同じルーティーンだけをしています。あまりにもオンラインが進化しすぎて、リアルな感情に触れることが少なくなっています。 でも、nadeshicoは違います。 だから、滋賀の主要なエリアや駅前には、nadeshicoという他の飲食店とは明らかにスタッフの雰囲気やスケールや世界観が違うお店があると、地元の人は皆さんおっしゃられます。 ありがたいことに、これだけ知名度が上がっていると、多方面から県外進出のお声がけもいただきます。しかし、基本的には他の都道府県に行こうと思ったことはありません。 店舗拡大が目的ではなく、一緒に働いている社員やアルバイトさんが滋賀で一番キラキラできるお店を作りたいからです。 だから、滋賀という場所にもこだわってます。 もしかしたら、綺麗事に聞こえるかもしれません。 でも、本気だから、こうしてindeedの求人でこの想いを公開しました。もし、私の話が嘘なら、逃げも隠れもできません。 滋賀県ナンバーワンの待遇の理由 たとえば、弊社は人事評価制度もきちんとしてます。年に4回も昇給があるのは、滋賀では多分nadeshicoくらいじゃないかと思います。しかも、ボーナスだって年に2回出るんです。 なぜ、こんなに昇給もボーナスも高い水準にしているかって聞かれることがあるんですが、経営者としては当たり前じゃないかって思います。 だって、その子が頑張ってる姿を見てるんですよ？だったら、給料アップしてあげたくなるじゃないですか？おかしいですかね？ 自分の子どもが勉強をしなかったり悪さをしたとしても、やっぱりお小遣いあげたくなるし、美味しいものを食べさせたくなるし、楽しい体験をさせてあげたくなりますよね。 それと同じです。 こんなnadeshicoでは、いま社員募集をしています。 まずは、面接しませんか？そして、一緒に働いてみませんか？ 私たちは、きっと皆さんのことが面接をすれば好きになります笑。それが、弱点だと最近言われることもありますが笑。でも、きっと好きになります。皆さんと働きたくなります。 こんなこと言っていいのかわかりませんが、フツーに皆さんの気持ちを伝えていただければ、きっと採用になると思います。 もちろん、これまでの経歴なども聞かせてもらうと思うのですが、大事なのは今からどうするか。一緒に働いてみないとわからないことだってあるじゃないですか？うちの会社に合う人が良い人だと思っています。そして、うちのお店で働けば、きっとうちのことが大好きになります。 だから、色々お伝えさえてもらいましたが、まずは私たちと会いませんか？もっともっと伝えたいことがあります。 人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス。 これを叶える、nadeshicoの最強メンバーの一人になってください。 私たちは、皆さんのことをオモイ、皆さんの仕事をイロドリ、皆さんの人生という時をモテなします。 限定5名の枠ですが、皆さんのご応募を心よりお待ちしております！ ＜具体的な仕事内容＞ 今回採用になった方には、総合職として様々な可能性のあるキャリアを描いてもらうことができます。まずは、店舗へ配属になり研修実施。 先輩や店長のサポートを受けながら、実際の店舗運営をお任せします。 ＜多彩すぎる！将来のキャリアステップ＞ 総合職の方には、様々なキャリアパスがひらけます。 例えば... 店舗責任者として活躍する『店長』 エリア全体の多店舗を統括する『SV』 広告戦略や集客施策を手がける『マーケティング』 新規出店を主導していく『店舗開発』 新ブランドの立ち上げを担う『業態開発』 会社のバックアップを受けて『独立』などの、飲食事業の中でのキャリアアップもあります。 それ以外にも、幅広いキャリアを用意しております！ あなたのこんなことやってみたい！という希望もぜひ聞かせてくださいね！