• 正社員

株式会社　ヤオヒロ

仕事内容

仕事内容 ―――――――――――――――――――― 「ヤオヒロはやっぱり旨い」 その一言のために、仕入れから売り方までこだわる。 マニュアルを超えた“商売人”の勘を、ここで磨きませんか？ ―――――――――――――――――――― ■「毎日仕入れてその日の内に売り切る」のは、 お客様の「美味しい」を守るため■ 「多少、味が落ちても安いからいいじゃん」 「本部が、この加工食品は利益率がいいから入れろって」 もし、あなたがそんな”やらされ”仕事にうんざりしているなら、 ヤオヒロに来ると驚くかもしれません。 当社では「安ければ何でもいい」という商売はしません。 「自分たちが食べて、本当に旨いと思えるか？」 その基準が、私たちの根幹です。 もしあなたが、「本当においしいものをお客様に提供したいのに！」 「もっとこうすれば売れるのに！」という想いを押し殺して働いているなら、ヤオヒロに来てください。 ここでは、あなたは「マニュアル通りに作業するだけの店員」ではありません。 一つの売り場を任される「個人商店の店主」です。 ―――✨ POINT ✨――― ＊定休日あり＋GW・夏季・年始休暇あり ＊昇給・賞与あり ＊学歴不問＆未経験大歓迎！ ＊八百屋から始まったスーパーマーケット。 地域から愛され続ける商店街のようなスーパーです。 上尾市内の4店舗いずれかに配属予定 ◇ヤオヒロ浅間台店（水曜定休）：上尾市浅間台2-1-1 ◇ヤオヒロ東店（水曜定休）：上尾市大字上尾村1300-1 ◇ヤオヒロ小泉店（日曜定休）：上尾市小泉2-10-8 ◇ヤオヒロA-geoタウン店（日曜定休）：上尾市宮本町3-2-106 ―――――――――――――― ＜お任せするお仕事＞ グロサリー（加工食品）部門をお任せします。 地域に住む方はもちろん、弊社の口コミを聞いて遠方から足を運ぶお客様や個人経営の飲食店（プロ）も通うスーパーです。 ※グロサリーとは…缶詰、調味料、乾物、お菓子、飲料などの常温で保存できる加工食品のこと。 【一日の仕事の流れ（例）】 ✅グロサリー部の場合 出社 ▶缶詰や調味料、乾物などの陳列・日付管理 ▶開店後、売れ行きに応じて商品追加・手直し ▶発注業務 ▶店内の商品の管理・手直し・前出し ▶ジュースや調味料、菓子などの定番商品の追加 ▶発注業務 ▶閉店後、店内の清掃 従業員がお客様との会話を通して得た気づきを、そのまま売り場に反映することも多く、マニュアルに縛られない働き方ができるのが魅力です。 「鮮度では絶対に負けない」と言い切れるくらい、誇りを持って店舗づくりをする活気ある職場です。 ＜ヤオヒロの魅力を大公開！＞ ■マニュアル？ありません。あるのは「鮮度」への執着だけ。 私たちにはバイヤーがいません。 仕入れから、その日の売価設定、陳列の量まですべて現場で決めています。 一般的に、スーパーに商品が並ぶには約3日かかるといわれます。 一括して仕入れてセンターから各店舗に配送するための ”準備期間”が必要になるからです。 しかし、元八百屋の私たちは「直仕入れ・直販売」。 各店舗が直接仕入れから行って、仕入れたその日の内に店頭へ。 一番いい状態で食卓へ届けています。 「鮮度＝おいしさ」という信念は、創業から一貫してブレることはありません。 安さよりも「美味しさ」を取る。それがヤオヒロです。 ■マニュアルじゃない。「お客様のニーズ」で売り方を変える。 「雨が降ってきたから、今日は早めに値引きして売り切ろう」 「今SNSで話題になっているこのお菓子を仕入れよう」 日々、売場で感じる「気づき」を実行するために、 本部の指示を待つ必要はありません。 現場のあなたが、その瞬間の正解を決めてください。 売り切るために損する日があっても、 「鮮度バツグンのおいしい商品」でお客様に喜んでいただく。 そちらの方がずっと価値が高いと考えています。 ■「正直な商売」がファンを作る。 お客様に「おいしいりんごはどれ？」と聞かれて、旬が過ぎていれば 「今は旬じゃないから、こっちの果物の方が旨いよ」と答える。 それがヤオヒロ流です。 「おいしい」と、胸を張って言えるものだけを売る。 だからこそ、「他が安かったから行ってみたけど、やっぱりヤオヒロだよね」 と戻ってきてくれる方も多いです。 ■未経験でも「食への興味」があれば大丈夫。 最初から食料品の知識があったり、目利きができたり、 どんな商品にも詳しいといった人はいません。 「食べるのが好き」「料理が好き」「食に関わる仕事がしたい」など、 ”食”に興味があればいい。 実際に、ゼロからスタートした方もたくさんいる職場です。 「イチジクは焼くとおいしいよ。ウチでは天ぷらにして食べるよ」 …というように、実はお客様から教わることも多い。 そんな時に、「えっ！？そんな食べ方があるの？」と食いつき、 自分でも試してみる好奇心があれば、 先輩や、時にはお客様からも教わりながら、プロの目利きへと成長できます。 ――――――――――――――― 正直、薄利多売な商売だから、毎日忙しいのも事実です。 天井一杯につみあがった商品を見て「売り切れるのか…？」と思うことも。 バックヤードも店舗にもよりますが、広いとは言い切れません。 それでも、正月・GW・夏休みにはお店ごとしっかり休みます。 メリハリを持って、本気で「商売」を楽しみたい方。 元パートから店長になった方もいる当社で、上尾の街で一番「熱い」売り場を作りませんか。