• 正社員

ワークショップすずらん　わっぱん事業所

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：ケアワーカー、生活相談員/生活支援員、飲食調理スタッフ 「パンづくり」の技術と情熱を、 誰かの支援と成長につなげる お仕事です✨ おいしいパン作りを支え、 「働く喜び」をともに 作っていきませんか？ ━━━━━━━━━━ お仕事内容 ━━━━━━━━━━ 就労継続支援A型事業所 「ワークショップすずらん」 （わっぱん）にて、 障がいのある利用者さんへの 作業指導・サポートと パン製造業務全般を お任せします。 製造工程の中でも特に 【ミキシング（生地仕込み）】 【オーブン（焼成）】 の工程を中心に ご担当いただきます。 ━━━━━━━━━━ 主な業務詳細 ━━━━━━━━━━ ✅パン製造作業 （ミキシング・オーブン工程） ・原材料の計量 ・ミキシング（生地の仕込み） ・発酵管理 ・ホイロでの2次発酵の管理 ・パンの焼成作業 ・焼き上がりの確認 ✅利用者さんへの 作業指導・サポート ・一緒に作業を行いながらの 技術指導 ・安全管理 ・作業のステップアップ支援 ・一人ひとりの得意・不得意に 合わせた作業配分や声かけ ✅品質・衛生管理 ・製造設備・器具の清掃・消毒 ・衛生管理指導 ・製品チェック ✅その他付随業務 ・業務記録の作成 ・スタッフ間の情報共有・打合せ ━━━━━━━━━━ アピールポイント ━━━━━━━━━━ ✨「作る喜び」と 「支援するやりがい」の両立 長年地域で愛される 「わっぱん」のこだわり パン作りを支えつつ、 利用者さんが成長していく姿を 間近で実感できます。 ✨未経験・福祉業界が 初めての方も歓迎 パン製造（ミキシング・ オーブン）の経験や知見が あれば、福祉に関する 専門知識は入社後に 少しずつ学んでいけば 問題ありません。 ✨安心の就労環境 夜勤はなく、 日勤帯中心のお仕事です。 ワークライフバランスを 大切にしながら 長く安定して働けます。 ━━━━━━━━━━ 私たちについて ━━━━━━━━━━ 1971年に 「障がいのある人もない人も 共に生き、共に働く社会」 を目指して始まった 「わっぱの会」。 その理念を引き継ぎ 1987年に設立されたのが 『社会福祉法人 共生福祉会』 です。 全従業員数323名 （男性51%・女性49%）。 20代から60代以上まで 幅広く活躍しており、 差別や偏見のない 相互扶助の社会づくりを 目指しています。