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住宅型有料老人ホーム 泰(ゆたか)

仕事内容

仕事内容 ＊ご家庭で役立つレシピや食育、調理のコツなどメリット多数！ ＊未経験ＯＫ！家事やキッチン経験が多少あれば歓迎！ ＊業界トップクラス！道内大手企業で安心して働けます。 「住宅型有料老人ホーム 秦」での利用者さんの食事調理・調理補助のお仕事（約120食） ＜具体的には＞ ○食材の仕込み（皮むき・カット・下ごしらえ） ○盛付・配膳 ○食器や調理器具の洗浄・厨房内点検 など ※**マニュアル・工程表完備。**未経験の方も安心してスタートできます。 【献立例】 ＜朝食＞ ごはん／みそ汁（にんじん・キャベツ）／目玉焼き・ウインナー／おひたし／牛乳 ＜昼食＞ カレーライス／サラダ／コンソメスープ／デザート ＜夕食＞ ごはん／みそ汁（とうふ・ワカメ）／煮魚／きんぴらごぼう ◆ 1日の流れ 【午前】 出勤 → 切り込み → 盛付 → 配膳 → 下膳 → 洗浄 【午後】 食材の納品チェック → 盛付 → 配膳 → 下膳 → 洗浄 → 厨房内点検 → 終了 ◆ 献立はすべて栄養士が作成！ 月ごとの献立が決まっているので、流れに沿って仕事がしやすい環境です。 ◆ 現場スタッフの声（一部抜粋） 「行事食は盛付が大変ですが、完成した彩りや喜ぶ顔が見られて嬉しいです」 「極端な早朝勤務や残業がなく、生活リズムが整います」 「施設職員さんも気さくで、初めての業務も親切に教えてくれて働きやすいです」 ◆ 働きやすさの理由 ■□■ 未経験・ブランク歓迎 ■□■ ・家事や飲食業の経験を活かしたい方にぴったり ・多くのスタッフが未経験からスタートしています ■□■ 柔軟なシフト対応 ■□■ ・お子様の行事や通院、Wワークにも配慮 ・主婦・ミドル・シニアなど幅広い年代のスタッフが活躍中 ・扶養内勤務もOK！シフトはチームで協力して調整しています ■□■ 安定基盤で安心勤務 ■□■ 北海道内で病院・介護・学校給食など475ヶ所以上に給食提供実績のある 株式会社日総グループの運営施設です