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合同会社ALBA

仕事内容

仕事内容 ⭐＼ここがおススメ／⭐ ✅週休3日もOK！ 長期休みもあり休暇が充実◎ ✅未経験歓迎！主婦さん活躍中★ 作業導線が整理されており、 効率的に作業ができます♪ ✅インセンティブ・貢献手当あり、 更新や正社員登用を前提とした採用！ ★・・・・・・・★・・・・・・・・★ 主に生徒に向けた 朝・昼・夕の調理を 担当していただきます。 ＜現場のポイント＞ ・社員・アルバイト合わせて 2～3名体制で対応 ・メニューは家庭料理ベースに 栄養強化を加えたバランス食寄りの 和洋折衷構成(「まごわやさしい」基準) ★・・・・・・・★・・・・・・・・★ ＜具体的な業務内容＞ ◆朝・昼・夕食の調理、 盛り付け、配膳準備 ◆食材の仕入、原価・在庫管理 ◆掲示物やSNSでの情報発信 ・スチームコンベクション、 ブラストチラー完備 ・大型冷蔵庫、業務用炊飯器など 業務用機器が整備されているので たくさんの調理もラクラク♪ ・作業導線が整理されており、 チームで効率的に作業ができます！ ・栄養士の資格がある方には 1ヶ月分の献立作成や 衛生管理（HACCP準拠）と 厨房マニュアル整備、食育の実施などを お任せしていきます。 ★・・・・・・・★・・・・・・・・★ ⭐未経験者歓迎⭐ 資格がなくても大丈夫。 普段ご家庭でつくっているような 簡単な料理ができればOK です！ 難しい専門料理ではなく、 バランスの良い家庭料理が中心なので、 未経験の方でも少しずつ慣れていける環境です。 レシピや作業手順も丁寧に教えるので、 「料理が好き」「人の役に立つ食事を作りたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎です！ ブランクがある方、 長期でできる仕事を探している方、 正社員を目指せる仕事を探している方、 主婦・主夫、フリーター、社会人デビュー…みなさん歓迎！