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- 正社員
鮨 陸
鮨職人
副料理長候補募集！有名料理人と共に高級鮨店を立ち上げ！
交通・アクセス 広尾駅から徒歩2分
鮨 陸
月給400,000円以上
勤務地
鮨 陸
東京都渋谷区広尾
鮨 陸
アクセス
仕事内容
仕事内容 【業務内容】 ・食材の仕入れ、仕込み、調理 ・商品の開発 ・品質及び衛生管理 ・社員及びスタッフの育成 ・OPEN準備 など
対象となる方
求めている人材 【必須要件】鮨職人経験8年以上 【歓迎要件】以下の経験者は歓迎します。 ・高級料理店での就労経験。 ・指導経験。 ・オープン業務経験。 ・英語あるいは中国語などの簡単な会話（コミュニケーション）ができる方（お客様との会話） 副料理長として店舗近隣に住むことが可能な方であれば嬉しいなと思っております。 引越しや住居手配など、各種ご用意いたします。
職種
和食シェフ/料理人
仕事の特徴
- 学歴不問
- 転勤なし
- 住宅手当あり
- 交通費全額支給
- 食費補助あり
- 研修あり
- 家賃無料
- 賞与あり
- 交通費支給
- 駅近5分以内
- シフト制
- 昼食補助あり
- 寮・社宅あり
- 食事補助あり
- 髪型・髪色自由
給与/待遇
試用期間
待遇・福利厚生
職場環境・雰囲気
職場環境 有名鮨店で修行し、海外などで出店経験を持つ若手鮨職人、料理人が立ち上げる日本1号店。 立地、内装、料理長、食材、客層全てがハイランクの店舗です。外国人のお客様も多数来店が見込まれています。 喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
応募情報
採用予定人数
1名
選考プロセス
選考プロセス ・応募 ・ZoomやGoogle meet等オンラインで面談 ・本面接（料理長、弊社代表） ・内定 ・入社（2024年8月~） ※店舗がまだ内装工事中であること、代表が海外にいる状態のため、オンラインで選考を進めます。
会社情報
いま見ている求人へ応募しよう！
交通・アクセス 広尾駅から徒歩2分
月給400,000円以上
勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり25日 【勤務時間】（予定）9:00~22:30（シフト制、実働8時間、休憩120分以上） ・仕込み時間等により変動する可能性あり ※日曜日は固定休日です 【営業時間（予定）】11:00~14:00（ランチ営業）、18:00~22:00（ディナー営業）
- シフト制
掲載開始日：2024/05/07
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原稿ID：38483fde1ebecdfd
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勤務地
特徴
東京都
東京23区
東京都渋谷区
恵比寿駅（東京都）
渋谷駅（東京都）
原宿駅（東京都）
代々木駅（東京都）
千駄ケ谷駅（東京都）
笹塚駅（東京都）
神泉駅（東京都）
初台駅（東京都）
幡ヶ谷駅（東京都）
南新宿駅（東京都）
参宮橋駅（東京都）
代々木八幡駅（東京都）
代々木上原駅（東京都）
代官山駅（東京都）
明治神宮前〈原宿〉駅（東京都）
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） シフト制
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） ボーナス・賞与あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 交通費支給
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 交通費支給
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） まかない・食事補助あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） まかない・食事補助あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） まかない・食事補助あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 研修あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 寮・社宅・住宅手当あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 寮・社宅・住宅手当あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 寮・社宅・住宅手当あり
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 転勤なし
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 学歴不問
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 駅チカ・駅ナカ
- 明治神宮前〈原宿〉駅（東京都） 髪型・髪色自由
代々木公園駅（東京都）
北参道駅（東京都）
雇用形態
キーワード
