正社員
仙令鮨仙台駅1F店

鮨職人見習い

「鮨職人に興味はあるけど、経験がない」そんな方も歓迎。基礎から学べる環境が整っており、仕込み・調理補助から少しずつ技術を身につけていけます。

交通手段仙台駅徒歩1分最寄駅：仙台駅地図を見る
月給190,000円以上

勤務時間

シフト制勤務時間平均所定労働時間：173時間/月 7:00～21:30のうち実働8時間／シフト制就労期間：定めなし

休日休暇

休日休暇・月8～10日・慶弔休暇・有給休暇・産前産後休暇・育児休暇・介護休暇

勤務地

仙令鮨仙台駅1F店

980-0021宮城県仙台市青葉区１-１-１　仙台駅

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勤務先名勤務先名: 仙令鮨仙台駅1F店

アクセス

交通手段仙台駅徒歩1分最寄駅：仙台駅

仕事内容

企業のセールスポイント仙令平庄は「新鮮な魚を届ける」ことを理念に掲げ、東北から関東へと店舗を拡大。鮮魚販売から寿司、惣菜、飲食まで幅広く展開し、食卓に多彩な海の幸を届けています。自社工場を持つことでオリジナル商品の開発や安定供給を可能にし、安心・安全を第一に鮮度と品質を徹底管理。食品添加物を極力抑えた商品づくりにも取り組み、地域の食文化を守り育てながら、お客様の多様なニーズに応える体制を整えています。

仕事の内容仙令鮨にて、鮨職人を目指す見習いとして、仕込みや調理補助、接客業務を担当します。未経験の方も、包丁の持ち方や魚の扱い方など基礎から段階的に学べる環境です。 ※シフトにより、仙台駅1F店・仙台駅3F店のどちらかに出勤いただきます主な業務内容￣￣￣￣￣￣・鮨や和食の仕込み作業、簡単な調理補助・盛り付け、食器準備・料理や飲み物の提供、片付け・カウンター・ホールでの接客対応 ※業務に慣れてきた段階で、魚の下処理や鮨の握りにも少しずつ関わっていきます。入社後の流れ￣￣￣￣￣￣・先輩社員が包丁の持ち方から丁寧に指導します・未経験からでも魚を綺麗に三枚におろせるようになります・魚の名前や目利きのワザ、接客の仕方もお伝えします＼焦らず徐々にできることを増やしていきましょう！／

対象となる方

応募資格【経験・未経験者ともに大歓迎】鮨や食に興味があり、素直に学ぶ意欲のある方を歓迎します。【職種未経験・業種未経験歓迎】・未経験からでも手に職をつけて職人を目指したい方・正社員として腰を据えて安定した働き方をしたい方・チームで協力しながら仕事に向き合える方 ◎経験の有無よりも、人柄と成長意欲を重視しています U・Iターンをご希望の方へ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣宮城県・仙台エリアで新しい生活を始めたい方も歓迎。社員寮を完備しており、U・Iターンの方も安心して働ける環境です。

仕事の特徴

制服あり
業界未経験者歓迎
未経験者歓迎
月1シフト提出
社会保険完備
制服貸与
賞与あり
交通費支給
シフト制
社割あり
昇給あり
賞与年2回あり

給与/待遇

月給190,000円以上給与月給 190,000円＜月収例＞ 251,757円内訳：月給190,000円+残業代45時間61,757円＜年収例＞基本給＋各種手当＋賞与年2回＋決算賞与（業績による）・店長(30代)／年収約495万円・店長(20代)／年収415万円・主任(20代)／年収385万円

試用期間

試用期間あり本採用と条件が同じ・試用期間3ケ月・試用期間の条件(お給料など)について変更はありません

待遇・福利厚生

【保険制度】雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金福利厚生・社会保険完備雇用・労災・健康・厚生年金・賞与年2回・決算賞与1回（業績による）・交通費支給月30,000円まで・社員割引・引越費用(規定あり) ・住宅手当 10,000円～16,000円・家族手当扶養配偶者16,000円子／親1人につき5,000円・正月手当・お盆手当・残業手当・研修旅行（勤続5年目以降）

職場環境・雰囲気

職場環境原則屋内禁煙／喫煙スペースあり

その他

その他魚も、人も大切にする会社です仙令平庄グループ全体で大切にしているのは人間関係。店舗ごとに雰囲気は異なりますが、面倒見のよい先輩が多く、自然と会話が生まれる環境です。分からないことも聞きやすく、スタッフ同士の距離感が近いのが特徴。実際に、パートスタッフの紹介でご家族が正社員として働くケースも多く、安心して続けやすい職場です。お仕事No：正社員／宮城県／仙台市青葉区／仙令鮨仙台駅１F店／鮨職人見習い