• 正社員

株式会社L-STAGEフードサービス　Bar de LULU

仕事内容

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人 ＼✨未経験大歓迎！学歴不問！✨／ 稲沢駅前の「スペイン食堂 Bar de LULU」 にて、ホール・キッチン業務から始め、 【将来の店長を目指せる】お仕事です！ 「飲食や接客が好き」 「将来自分の店を持ちたい・店長として 成長したい」という方大歓迎！ ―――――――――――――――――― 「Bar de LULU」ってこんなお店です！ ―――――――――――――――――― 「気ままに自由に、自分時間を楽しむ」を コンセプトにした、地元で愛されるスペイン酒場です。 店内はまるで海外のバルのような、開放的でおしゃれな空間。 お客様との会話が弾むカウンター席をはじめ、 テーブル席やゆったりくつろげるソファ席を備え、 仕事帰りのサク飲みから女子会、 仲間との集まりまで幅広いシーンで賑わっています。 名物は、カウンターで原木からダイナミックに スライスする本格生ハム「ハモン・セラーノ」や、 工夫を凝らしてスピーディーに提供される熱々の「パエリア」！ こだわりのスペイン料理と豊富なワインで、 お客様に「美味しい時間」を届けています。 ―――――＜アピールポイント＞――――― ✅未経験から一生モノの接客力が身につく！ ✅24：00までの勤務で残業なし！終電考慮 ✅昇給・賞与あり＆グループで使える社割あり ―――――――――――――――――――― ＜応募前にぜひ読んでみてください＞ オーナー安藤の想いとお手本にするお店 づくりのエピソードをご紹介します✨ ====================== 【オーナー安藤の想い】 ★全ては「美味しかったよ」の一言のために ====================== 「自分自身、飲食店で働かして もらったことで人間的に成長できた」 そう語るオーナーの安藤は、20代で3児のパパに。 「大切な家族を養うため、自分のお店を持ちたい！」 という強い想いから独立し、この国府宮店を オープンさせました。 会社として何よりも大切にしているのは、 美味しかったよの一言のために、 『笑顔を生む食づくり、幸せを生む人づくり』 という理念です。 ⭐安藤がお店づくりで大切にしている3つのこと ① 常に「人の良いところ」に目を向ける お店の中での派閥づくりや悪口は絶対NG！ 「当たり前のことができないお店が、 良いお店になれるわけがない」という考えのもと、 立場や雇用形態に関係なく全員がお互いを 尊重し合える環境を作っています。 ② 「失敗してもOK！」 「チャレンジした上での失敗なら、 どんどんしてOK！」が安藤の方針です。 最初は上手にできなくても大丈夫。 挑戦する気持ちを全力で応援し、 周囲のスタッフがしっかりフォローします！ ③ 全員参加のお店づくり 毎営業後には、リピーター様獲得や利益最大化のため、 アルバイトも含めて全員でその日の 振り返り（報告書）を行っています。 「自分がお店を創っている」手応えを ダイレクトに感じられます！ 「人を喜ばせたい！」 「あたたかいお店で働きたい！」という方、 ぜひご応募をお待ちしています！ ――――――――――――――――＊｡･ この思いに共感してくださった方、 「ここで一緒に働いてみたい」と思って くださった方、ぜひご応募お待ちしています！ ･＊――――――――――――――― 【お任せする仕事】 ■ホール・キッチン業務 ■慣れてきたら… 売上、シフト管理、食材仕入れ、 アルバイト育成、チームメイキング （みんなで楽しくまとまって働ける 仕組みや雰囲気をつくること）を お願いします。 ⭐2ヶ月に1回の意見交換会あり！ （店長同士での情報共有や、 代表の想いを聞く機会・悩み相談ができる環境） ⭐自由なお店づくり・企画が楽しめる！ （3ヶ月に1回の常連様向けフルコースや、 クラフトビールイベントなども 自分で企画・開催可能） ＜このお仕事のPOINT＞ ★理念に基づいた「リピート率を高める 店舗経営ノウハウ」が学べる！ ★カウンター越しに「美味しかった！」の 笑顔をダイレクトに受け取れるやりがい！