• 正社員

新店 鮨屋

仕事内容

仕事内容 ＜＜雷門の近くに、 9月後半～10月新店オープン！ オープニングスタッフ増員募集＞＞ 新しくオープンする鮨屋の 店舗スタッフとして、 カウンターでの握りや仕込み 調理全般をお任せします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⭐【予約3ヶ月待ちのブランド力】 ⭐【完全予約制】 ⭐【SNSバズ多数★エンタメ×独創性】 ⭐【月8日休み＆シフト2週毎提出】 ⭐【独立支援制度有】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▶「工事中…!?」と一瞬迷ってしまう 秘密基地のような外観が特徴的なお店◀ TikTokやInstagramなど 各SNSでも大きな注目を集めています！ ＜具体的には…＞ ●お寿司の握り ●仕込み ●調理補助 ●洗い場 …など。 「自分のファンを増やしたい」 「エンタメやSNS集客も学び、 圧倒的にキャリアアップしたい」 という熱い想いを持つ職人を大歓迎！ 慣れるまでは、先輩が横について 丁寧に教えます。 さらにワンランク上の職人へ ステップアップしましょう！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当店の代表について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 運営代表・長谷川は、パティシエの 世界チャンピオンの個人店で 製造責任者を任されていた超実力派。 高い調理スキルと 「お客様をどう楽しませるか」という 現代的なビジネスセンスを持っています。 そんな代表の近くで、 予約3ヶ月待ちの人気店の裏側を すべて学べる環境です。 ━━━━━━━━ 店舗について ━━━━━━━━ 当店は、江戸前寿司の伝統や本格さを しっかりと守りながらも、 常識にとらわれない「独創性」を プラスしたカジュアル高級鮨店です。 「あぶり」や「スモーク」といった 華やかな演出を取り入れ、 LIVE感のあるカウンター席で お客様を最高に盛り上げることに 力を注いでいます。 型にはまらない自由な環境だからこそ、 「こんな演出でお客様を喜ばせたい！」 というあなたのアイデアや遊び心が、 その場ですぐカタチになります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 結果を出した分だけ収入UP ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 役職が「副店長以上」にランクアップ すると、月の売上目標達成で 【インセンティブ】を毎月支給します！ 社歴や年齢は一切関係ありません。 独自の評価シートでスキルや 仕事への姿勢を可視化しているため、 結果を出した分だけ、昇給・昇格して 収入を上げていける環境です。 【年収の一例】 ✅入社2年目/30歳/副店長 月給35万円+インセン＋手当等… 年収450万円 ＜実際に・・・＞ 業界未経験スタート ↓ 店舗責任者やSVへ 短期間でステップアップした 先輩も活躍中！ あなたの確かな技術を正当に評価し、 しっかり稼げる「夢のあるカウンター」を 用意してお待ちしています。 ････････････････････････････････････ 【動画・写真で当店をチェック！】 ✨TikTok https://vt.tiktok.com/ZSFNhRaVA/ ✨Instagram https://www.instagram.com/asakusabashi_uraonikai?igsh=Z2FiczRqaXlkMW02&utm_source=qr ････････････････････････････････････