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株式会社不二食

仕事内容

仕事内容 《あなたが普段食べているコンビニの麺類は 日々私たちが心を込めて作った商品かも》 こんにちは！私たち株式会社不二食は 九州4県、約950店舗のコンビニを中心に 様々な場所に並ぶ麺類の製造を手がける会社です。 今回はうどん、そば、パスタ、ラーメン…など 様々な麺類を製造する、製造部門の正社員スタッフを募集いたします！ 《具体的な仕事内容は…？》 製造作業は大きく1. 製麺、2. 加熱、3.トッピングの3種類に分かれ、 いずれかの業務を担当いただきます。 1. 製麺作業 基本作業は製麺機が行いますが、 小麦粉（1袋25キロ程度）と水を入れる作業や 機械にトラブルが起こった際の対応、 注文数に合わせた製造管理などをお任せします！ ※製麺作業は正社員のみが行っています。 2. 加熱作業 麺と合わせるソースや野菜やお肉などの具材の調理、 窯で麺を茹でるなど行う部門です。 作業はパート・アルバイトスタッフが行うため、 社員スタッフは作業の指示・管理を基本行います。 3. トッピング作業 パート・アルバイトスタッフが盛り付けを行うため、 全体の指示・管理や注文に合わせたラインの管理や 全体の人員管理や製造スケジュールの調整など トッピング部門に加え全体の管理も担当します。 社員の8割が別業種から転職しているため、 食品業界や調理業務の経験がない方でも安心してください！ パート・アルバイトスタッフとの連携がとても重要なお仕事なので、 周りへの気遣いや思いやりをお持ちの方であれば活躍できるお仕事です！ 【入社後の流れ】 入社後は、製麺からトッピングまで 作業を一通り経験をしていただき、 その後各部署への配属となります。 工場の仕組みやラインの流れなど基本情報から 徐々に機械ごとのコツや扱い方のポイントなど、 先輩社員がOJT形式で丁寧にお教えしていきます。 一緒にできることを少しずつ増やしていきましょう！ 【この仕事のやりがい】 ー1日の製造目標を無事 乗り越えた時の達成感！ー 商品の製造量は、毎日その日の朝に確定します。 売れ行きがよければそれだけ多くの製造量が依頼されるので、 「思ったよりも数が多かった、パスタの製造ラインを先に動かそう」 「新人さんが多いレーンには ベテランスタッフが必ずいるようにシフトを組もう」 といった工夫を行ない、1日の目標を乗り越えていく必要があります。 無事に作りきることができた時には ホッとすると同時に、達成感を味わえます！ 【製造部門の在籍スタッフについて】 在籍スタッフの約8割は中途採用！ 年齢20代～50代の10名が在籍しています。 全員シフト制勤務のため、シフトの相談などはしやすい環境ですよ♪ 【不二食について】 " 麺類を通じてみなさまの食生活を豊かにする " 昭和22年、そんな想いで不二食は創業しました。 創業から75年を迎えた今では 社員25名、パート・アルバイト約200名が在籍し、 1日あたり2万5000食、夏のピークは1日 約5.5万食を生産します。 安定した食品業界ということもあり、賞与は50年連続で支給中。 コロナ禍にも大きな影響を受けることなく、麺類を製造し続けました。 これからもより安全、より衛生的で、なお且つコストの安い製品で、 皆様から愛される会社を目指しています。 私たちと一緒にこれからの不二食を作っていきませんか？ あなたとお会いできることを楽しみにしています！