募集情報
ハワイで大人気のカフェ!日本1号店☆調理経験者歓迎/週1日~
使ってみる
時給1,300円以上
交通・アクセス 東京メトロ銀座線「表参道駅」より徒歩5分/東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩7分
MORNING GLASS COFFEE JAPAN株式会社(勤務地:ERIC ROSE)
パティシエ/菓子職人
勤務時間詳細 \シフト交代制/ 9:00~21:00内で実働8時間! (休憩1時間) ※平均所定労働時間:160時間(1ヶ月あたり)
ハワイで大人気のカフェ!日本1号店☆調理経験者歓迎/週1日~
仕事内容 日本1号店! 世界で注目されるカフェ 『ERIC ROSE』パティシエ募集✨ スターバックスの創業メンバーで、 コーヒーやフード部門を担っていた エリック・ローズが立ち上げたブランド。 ゆくゆくは世界展開を考えています! スタートアップメンバーとして お店と一緒に成長していきませんか? メニュー考案などあなたのアイデアを 形にできる環境です! ー スイーツ・デザート作りなどパティシエ業務をお任せします。 【具体的には…】 ◆ケーキなど製菓の製造 ◆食材発注・管理 ◆季節メニューの開発 など ウエディングや各種イベントなどパーティープランの提供も行っています。 堅苦しいマニュアルはありません。 みんなが自由に、やりやすいように動ける環境です。その分コミュニケーションをとりながら、みんなで協力して働いています! ✨ERIC ROSEならではのメニュー✨ ・フレッシュチーズと季節のムース ・キャロットケーキ ・フルーツロールケーキ など トレンドや、季節ごとのフルーツを使用し、新メニューに開発にも携われます! もちろんコーヒーや紅茶などのドリンクメニューにもこだわっています◎ ✨オシャレなアート空間でもあります✨ ギャラリーとして、コラボイベントなども行っています。最新のアートを肌に感じながら働けますよ♪ デザインやファッション、音楽、映画など好きなスタッフ多数! ★独立希望者も大歓迎です ――――――――――――― ホールやキッチンといった ポジション毎の壁はないため 飲食店の運営にまるごと携われます。 音楽のセレクトなど空間づくりから イベント企画、マーケティングなど 経営ノウハウを身につけられます! ✅<ERIC ROSEの歴史>------- 2011年にハワイの山奥でオープンした 「MORNING GLASS COFFEE+CAFÉ」。 オーナーはスターバックス創業時の メンバーであるエリック・ローズです。 コーヒーやフードに深く携わっていた彼が 東京・北青山に新店舗を2020年にオープン! 本店以外では、これが世界初の出店です。 ウッディな印象の店内には、 毎月異なるアーティストの作品を展示! お店の雰囲気を盛り上げるための音楽も 凝っているので、音楽好きにも好評です!
MORNING GLASS COFFEE JAPAN株式会社(勤務地:ERIC ROSE)
東京都港区北青山3丁目4-3ののあおやま1F
MORNING GLASS COFFEE JAPAN株式会社(勤務地:ERIC ROSE)
交通・アクセス 東京メトロ銀座線「表参道駅」より徒歩5分/東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩7分
シフト制 勤務時間詳細 \シフト交代制/ 9:00~21:00内で実働8時間! (休憩1時間) ※平均所定労働時間:160時間(1ヶ月あたり)
時給1,300円以上 給与詳細 基本給:時給 1300円 〜 ※給与は経験などを考慮して決定 【給与例】 給与例 【月収例】※1ヵ月4週換算 ▼扶養内勤務のWワーカーさん 月収6万2400円(内訳:時給1300円×4h×週3日) ▼ガッツリ稼ぎたいスタッフさん 月収20万8000円(内訳:時給1300円×8h×週5日)
休日休暇 週休2日制/月6~8日休み(シフト制)
【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 ◆その他手当あり ◆まかない・食事補助あり
職場環境 20代・30代のメンバーが多数活躍中! 音楽やファッション、アートなど1人ひとりに好きな分野があるので雑談も良く盛り上がります◎ 仕事だけでなく、会話から新しい知識が得られる、そんな職場です。
求めている人材 ※飲食店経験(3年程)がある方歓迎 カフェやレストランなど種類は問いません! 製菓の専門学校卒業だけでなく、 高校の調理科出身の方も歓迎です! ブランクOK! アルバイト・パート勤務の経験しか ないという方も歓迎◎ \こんな方はぜひ/ ◆幅広いスキルを身に着けたい ◆製菓のスキルを高めたい ◆独立希望・店舗づくりに興味がある ◆おしゃれなカフェで働きたい ◆食品製造やサービス業の経験を活かす ー 【パティシエ 30代】 単純作業だけでなく、新メニューの開発や 店舗づくりにも関わっていけるので やりがいはひとしおです。 型にはまった調理法だけでなく 新しい手法を学ぶ機会が多いことも、 自身の成長の糧になっていると思います。 部署内でのコミュニケーションも活発で、 お店全体が協力し合って動く雰囲気も 自分に合っています!
試用期間あり 試用・研修期間:50時間 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1200円 〜
選考プロセス ここまでお読みいただき、本当にありがとうございます。 ▼ご応募 ▼書類選考 ▼面接 ▼採用 気になる点やご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 ▽Instagram https://www.instagram.com/ericrose_official/
会社名
MORNING GLASS COFFEE JAPAN株式会社
代表者
竹内 彬雄
所在住所
東京都渋谷区神宮前3-4-5 3F
代表電話番号
0363845666
事業内容
レストラン・カフェ
ホームページ
掲載開始日:2025/04/19
原稿ID:3c9c96e6c766b179
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