募集情報
今年ニューオープン!ネオ大衆酒場の「ふわり」の店長を募集!
アピールポイント: 地域の野菜を宮崎産のぶどう豚で巻いた「肉巻き野菜」と手作りの肉汁たっぷりの「小籠包」をメインとした蒸し料理と小倉ではなかなか見かけないお酒の数々をそろえた「酒ト蒸し料理」の専門店です。地域の農家さんから仕入れた季節野菜を蒸し料理で提供する事で素材の味をダイレクトに味わって頂きたく「蒸す」ことを選択しました。また料理に合わせた「巻き野菜のタレバー」には毎日10種類のタレがならんでおり、リピータ―を飽きさせない様に工夫をしております。 接客や雰囲気はアットホームなお店です。
