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讃岐うどん　かいと

職種/仕事内容

仕事内容 【古民家風のうどん店でのお仕事】 ✨賄いもあり ✨40代・50代の主婦活躍中 ✨土日どちらか含む週2日～OK お店で提供するうどんの製麵or足踏み＋製麺をお任せ 【製麺】 ・うどんの生地を1.5㎏ずつに計量 ・手作業や足踏みで団子や円盤作り ・麺打ち ・機械で麺カット の一連の流れを行っていきます。 営業当日分の製麵を行うので、平日は約200人前・土日祝は約400人前の製麵をします。 【足踏み】 製麺用の生地作りをします。 ・小麦粉を20kg～25kgで計量と塩水を計量 ・練り機に小麦粉を投入し、塩水を入れながら混ぜ合わせていく ・混ぜ終わった生地を取り出し、約1時間ほど足踏み ・生地をカットして冷蔵庫で熟成、翌日の塩水作り 作業は一人で行うので「モノ作りが好き」「製麺に興味がある」などは大歓迎！ 【シフトは半月ごとの自己申告制】 毎月1日～15日、16日～末日の2回作成。家庭の都合に合わせられます。 家庭の事情による急なお休みもできるだけ対応します。 【無料の賄いも大人気！】 かけうどんやざるうどんなどを提供。麺の大盛もOKなので、お腹いっぱい食べられます♪

勤務地

アクセス

交通・アクセス 鶴川駅からバス12分 車通勤可

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 8:00～14:00の間で1日5h～6h勤務 ■6:00～12:00などもOK ■土曜or日曜を含む週2日～OK ※時間については相談可能ですが、8:30までに勤務できる方

給与

時給1,180円～1,230円 給与詳細 基本給：時給 1180円 〜 1230円 ※高校生は時給1163円～（土日祝は1213円） ※土日祝は時給1230円～

休日休暇

休日休暇 年末年始（12/31～1/3）に店休日あり

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■昇給有 ■紹介者制度（リファラル採用） ■正社員登用制度 ■従業員割引制度 ■無料の賄い有（うどんの大盛・特盛は無料） ■制服貸与 ■車通勤・バイク通勤・自転車通勤ＯＫ（駐車場・駐輪場完備） ■社会保険完備（法令に則り適用）