• 契約社員

合同会社ALBA

職種/仕事内容

仕事内容 ⭐╲注目POINT╱⭐ ✅作業導線が整理されており、 チームで効率的に稼働可能 ✅大型冷蔵庫、業務用炊飯器など 業務用機器を整備 ✅インセンティブ・貢献手当あり、 正社員登用あり ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ 生徒に向けた 朝・昼・夕の調理と厨房運営を 担当していただきます。 ＜現場のポイント＞ ・1日あたり約50〜60食分を提供 (朝・昼・夕) ・社員・アルバイト合わせて 2〜3名体制で対応 ・メニューは家庭料理ベースに 栄養強化を加えたバランス食寄りの 和洋折衷構成(「まごわやさしい」基準) ・基本方針は会社側で用意していますが、 現場スタッフによる提案・アレンジ歓迎 (季節や学校スケジュールに応じて 柔軟に変更) ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ＜具体的な業務内容＞ ⏩朝・昼・夕食の調理、 盛り付け、配膳準備 ⏩1ヶ月分の献立作成 (栄養バランス・季節感) ⏩食材の仕入、原価・在庫管理 ⏩衛生管理（HACCP準拠）と 厨房マニュアル整備 ⏩食育の実施、掲示物や SNSでの情報発信 ・スチームコンベクション、 ブラストチラー完備 ・大型冷蔵庫、業務用炊飯器など 業務用機器を整備 ・作業導線が整理されており、 チームで効率的に稼働可能 ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ⭐未経験者歓迎⭐ 資格がなくても大丈夫。 普段ご家庭でつくっているような 簡単な料理ができればOK です！ 難しい専門料理ではなく、 バランスの良い家庭料理が中心なので、 未経験の方でも少しずつ慣れていける環境です。 レシピや作業手順も丁寧に教えるので、 「料理が好き」「人の役に立つ食事を作りたい」 そんな気持ちがあれば大歓迎です！

勤務地

アクセス

交通・アクセス 近鉄東松阪駅より徒歩約12分 ✅自転車・バイク・車通勤可能(無料駐車場完備)

勤務時間

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり168時間 ⏰9:00〜20:30 昼食調理09:00〜13:30頃 夕食調理17:00～20:30頃 ┗各時間帯3～4時間程度 ※仕込みや状況により残業の可能性あり ※時間外/月平均10〜20時間

給与

月給189,000円～350,000円 給与詳細 基本給：月給 18万9000円 〜 35万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐経験・能力に応じて決定 ⭐献立立案・スタッフ管理・ 発注などができる方は優遇

休日休暇

休日休暇 ・週休2～3日制 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇

待遇・福利厚生

【保険制度】 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✋社会保険完備 ✋昇給年1回 ✋賞与(成績に応じて) ✋インセンティブあり ✋正社員登用あり ✋貢献手当(社内評価による) ✋自転車・バイク・車通勤可 (無料駐車場完備)

対象となる方

求めている人材 ⭐＼＼ 栄養×料理で 生徒の成長をサポートしたい方歓迎 ／／⭐ ✅普通自動車第一種免許（必須） ✅高等学校卒業以上 ✅寮・社員食堂・給食センター等での調理経験歓迎 ✅管理栄養士・栄養士・調理師資格歓迎 ✅成長期の食事づくりに興味がある方歓迎 ✨こんな経験が活かせます！ ・社員食堂、病院給食、学校給食での献立作成経験 ・仕入れ・原価管理の実務 ・HACCPに沿った衛生管理 ・食育や掲示物づくりの経験 など ✦・┈┈┈┈┈ ・✦✦・┈┈┈┈┈ ・✦ ◎求める人物像 ・栄養と味のバランスを意識して調理できる方 ・生徒の健康や季節に合わせて献立を工夫できる方 ・衛生管理やマニュアル整備に主体的に取り組める方 ・チームで協力しながらより良い現場づくりができる方

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ・契約期間は年度単位（3/31まで）ですが、 　更新や社員登用を前提とした採用です。 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1087円 〜 1300円

選考プロセス

選考プロセス ✨ネットからのご応募 「応募」ボタンより 簡単にご応募できます！ ご応募より1～3日以内に、 お電話・メールにて 折り返しご連絡をいたします。 ＜応募後の流れ＞ ①応募後に、 お電話・メールにて日程確定のご連絡 ②面接(社長面談・社長面接1回) ┗オンライン面接可能 ③採用！ ⇒勤務開始日は相談に応じます