• アルバイト・パート

牛たん料理 閣　三越前店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：その他飲食、飲食調理スタッフ ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ 仙台に根ざした牛たん料理専門店で、 おいしさを支える仕込みのお仕事。 食材の下準備などを通して、 お店の営業を支えていただきます。 一つひとつの作業を大切に、 お客様の笑顔につなげませんか？ ＊ … ＊ … ＊ … ＊ … ＊ ＼牛たん料理 閣で働くポイント／ ★ 昭和63年創業の牛たん料理専門店 ★ 仙台に根ざしたお店で働ける ★ こだわりの料理に触れられる ★ 食への興味を仕事に活かせる ★ 仲間と協力してお店を支える仕事 ································ 【仕事内容】 牛たん料理専門店の仕込みスタッフとして、 営業に向けた準備をお任せします。 ◆食材の洗浄・下ごしらえ ◆食材のカット・小分け ◆付け合わせや小鉢の準備 ◆仕込み済み食材の整理・保管 ◆調理器具の洗浄 ◆作業台やキッチン内の清掃 など お客様においしい料理を届けるための 土台となる、大切なお仕事です。 コツコツと作業に取り組むことや、 手順に沿って丁寧に進めることが 好きな方にぴったりです。 食材の扱い方や衛生面に気を配り、 周りのスタッフと協力しながら、 営業の準備を整えていきましょう。 一つひとつの仕込みが、 お店のおいしさを支えています。 ································ 【働くお店：『牛たん料理 閣』について】 昭和63年創業。 仙台に根ざした牛たん料理専門店です。 秘伝の塩と独自のカット技術で、 牛たんのおいしさを引き出しています。 看板の牛たん焼きをはじめ、 牛たんのたたきや一品料理など、 専門店ならではの料理を提供。 受け継いできた技と味を大切に、 牛たんの魅力を届けています。 ································ 【ここが魅力】 ■ 仙台に根ざしたお店に携われる 昭和63年から受け継がれてきた、 牛たん料理へのこだわり。 その味とおもてなしを支える一員として、 日々のお店づくりに携われます。 ■ 食への興味を仕事に活かせる 専門店の料理に触れながら、 食材やメニューへの理解を 深めていけるお仕事です。 「食べることが好き」 「飲食店の仕事に興味がある」 そんな想いを活かせます。 ■ 仲間と協力するやりがいがある おいしい料理と心地よい時間は、 スタッフ同士の連携から生まれます。 ★周りの様子を見て行動する ★気づいたことを声に出す ★一つひとつ丁寧に取り組む それぞれの積み重ねが、 お客様の満足につながります。 ································ 【運営会社：株式会社閣について】 牛たん料理専門店から始まり、 洋菓子・洋食・中華など、 複数のブランドを展開しています。 大切にしているのは、 食を通じてお客様を笑顔にし、 喜びを届け続けること。 現場の声やスタッフの意見を取り入れ、 よりおいしい料理と、 より快適な時間を目指しています。 スタッフ一人ひとりの協力を大切に、 お店づくりに取り組む会社です。 ································ 【牛たん料理 閣からのメッセージ】 「おいしかった」 「また来たい」 そんな言葉につながる仕事を、 私たちと一緒に始めませんか？ 食べることが好き。 人に喜んでもらうことが好き。 仲間と協力して働きたい。 あなたのそんな想いを、 お店づくりに活かしてください。 一つひとつの仕事を大切に、 お客様の笑顔をつくっていきましょう。