• アルバイト・パート

ペニーレイン　宿郷店

仕事内容

仕事内容 雇用形態：アルバイト・パート 職種：パン職人 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 朝一番から焼き上がるパンの香り ペニーレインの一日を支える、 パン製造のお仕事／午後は自分時間 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ペニーレイン宿郷店で、早朝からパン作りを担当する製造スタッフを募集します。 今回特にお願いしたいのは、オーブンを使ってパンを焼き上げる「焼き場」の仕事。 とはいえ、焼き場だけを担当するわけではありません。 パン生地づくりや成形、仕上げなど、製造全体にも少しずつ関わりながら、ペニーレインのパン作りを覚えていけます。 ✅5:00～13:00／5:00～14:00 ✅時給1150円～／土日祝は時給1200円～ ✅焼き場を中心としたパン製造 ✅未経験からスタートOK ✅午後の時間を使いやすい早朝勤務 ✅パンが好きな方、大歓迎！ 「パン屋さんで働いてみたい」 「朝型の生活を活かしたい」 「接客より、作る仕事の方が好き」 そんな方にもピッタリのお仕事です。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【仕事内容】 那須発祥の人気ベーカリー「ペニーレイン」。 定番のブルーベリーブレッドをはじめ、クロワッサン、デニッシュ、バゲットなど、さまざまなパンを店内で製造しています。 今回の募集では、焼き場を中心にパン製造全般をお願いします。 ＜具体的には＞ ●オーブンでのパンの焼成 ●焼き時間・温度の確認 ●焼き上がったパンのチェック ●パン生地の仕込み ●生地のカット・成形・型入れ ●焼き上がったパンの仕上げ・デコレーション ●販売スタッフへの焼き上がりの共有 ●スイーツなどの製造補助 など まずはできることからスタート。 焼き場では、パンの種類によって焼く時間や温度も変わりますが、一つずつ先輩スタッフが教えていきます。 「パン作りは初めて」という方も、いきなり全部をお任せすることはありません。 焼成を中心に経験しながら、生地づくりや成形などにも少しずつ関わっていきましょう。 º‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧º 【朝5時から。午後をしっかり使える働き方】 早朝から働く分、仕事が終わるのは午後の早い時間。 「朝からしっかり働いて、午後は自由に使いたい」 「夕方以降は家で過ごしたい」 「生活リズムを朝型にしたい」 そんな方にも続けやすい働き方です。