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L’historique(リストリック)代官山

仕事内容

アピールポイント: ＼グループならではの“社割”が超充実！／ 当社のグループ・系列店で利用できる 社割制度をご用意しています♪ 「Pacific DRIVE-IN」「L’as」「SPICA」 など話題性・知名度の高い ブランドを数多く手がけている当社。 自社運営店舗では最大30％割引で利用可能◎ お休みの日に友人とごはんを食べに行ったり、 気になっていた商品をおトクに試せます♪

仕事内容: ＼2026年8月新OPEN！／ シェフパティシエ浅井拓也が手掛ける パティスリーの旗艦店でパティシエ募集！ ■ 幅広いブランドでキャリアの選択肢も豊富 ■ 福利厚生充実＆働きやすさ抜群 ■ 母体安定だから長く続けやすい ■ 人気店ならではの技術が身につく ■ キャリアアップのチャンスも豊富 “好き”を、本気のスキルにしませんか？ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆仕事内容 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 募集職種：パティシエ・製菓担当 ＊生菓子の製造、仕込み作業 ＊デコレーション、仕上げ ＊食材の計量、仕分け ＊新商品の試作、メニュー開発補助 ＊食材管理、発注業務 ＊衛生管理、清掃・製造スケジュール管理 ＊販売スタッフとの連携 など幅広くお任せします◎ 現在ポジション拡大中のため、 マネージャー候補・中心メンバーとして キャリアアップを目指したい方にも最適です✨ 別業態・別ブランドへの異動や 新ブランド立ち上げの挑戦も可能！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆L’historique について ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー L'HISTORIQUE “リストリック”フランス語で、 経緯や由来などのニュアンスを持った “歴史的な” という意味の言葉を店名に。 積み重ねてきた時間その背景やストーリー 受け継がれてきた価値などを意味する。 それは、フランス洋菓子が積み重ねてきた 歴史に浅井拓也が積み重ねてきた歴史が ブレンドされ新しいストーリーが 生まれやがて次の歴史になる事を表しています。 時代を超えて愛される 新たな“Classic”を目指し、 シェフパティシエ浅井拓也が手掛ける 新パティスリーブランドです。