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鎌倉　御代川　【株式会社みよ河】

仕事内容

仕事内容 ＼ 未経験から一生モノの接遇マナーを確立 ／ ― 鎌倉の老舗懐石料理店で、店舗運営を支える司令塔へ ― きらびやかな懐石料理を提供し、由緒正しいお寺様にも御用達いただいている『鎌倉 御代川（みよかわ）』。 今回募集するのは、お店の「顔」としてお客様を温かくお迎えする、フロント受付のお仕事です。 【具体的には】 『鎌倉 御代川』のフロント受付における接客および予約管理、事務業務全般をお任せします。 ご結納やご長寿のお祝い、法事など、お客様の大切な節目に寄り添い、安心感を提供する非常に責任感とやりがいの大きなお仕事です。 ✅フロントレセプション ┗来店されたお客様のご案内、お会計（レジ管理）、お見送り、お土産等の販売対応。 ✅予約・顧客管理 ┗お電話やWEBからの予約受付 、PCを使った簡単なデータ入力（配席の計画など） 、お客様情報の管理。 ✅ホールとの連携 ┗当日のご予約状況を厨房やホールスタッフと共有し、スムーズにおもてなしができるよう橋渡しを行います。 ●未経験から「最高峰のビジネスマナー」が身につく環境 お寺様御用達でもある老舗の受付と聞くと、高いハードルを感じるかもしれませんが、正社員としてお迎えするにあたり経験は一切問いません。 美しい所作や丁寧な言葉遣い、臨機応変な対応力など、レセプションの基本は先輩スタッフが隣でイチから丁寧にお教えします。 「思いやりの心」があれば、誰でも洗練されたフロントのプロへと成長できます。 ●店舗をコントロールする「司令塔」としてのやりがい 当店のフロント受付は、ただお客様を迎えるだけのお仕事ではありません。 前日までの完全予約制となっている2階個室のコントロールや、お部屋の状況に合わせたホールスタッフへの指示など、お店全体の流れをスムーズにする大切な「司令塔」です。 ゆくゆくはフロントのチーフや管理職として、店舗運営の中核を担っていただくことを期待しています。 ―――――――――――――――――*･｡ ⭐ここがポイント⭐ あなたの『やってみたい』を、全員で応援します！ 老舗の懐石料理店と聞くと、「敷居が高そう」「調理の経験や難しい和食の知識が必要なのでは？」と不安に思うかもしれません。 ですが、御代川ではそんな心配は一切いりません！ 未経験からでも安心してスタートできる環境が整っています。実際に、現在活躍している正社員・アルバイトの多くが未経験からのスタートです。 完全な異業種から「地元で腰を据えて働きたい」「美味しいまかないに惹かれて」と入社した主婦（夫）さんや中高年の仲間が、それぞれのペースでイキイキと働いています。 「少し興味があるけれど、自分にできるか不安…」という方は、実際の職場を見学してから決めることも大歓迎です。 新しく仲間になる方を、スタッフ一同、首を長くして待っています。 ぜひ私たちと一緒に、心地よい鎌倉の街で、笑顔あふれるお店を作っていきませんか？ あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！ ビジネスマナーも身に付きます！ 御代川で身に付くマナーは、決して「お堅く苦しいルール」ではなく、「相手を大切に想う、心地よい気配り」です。 ここで学んだ所作やマナーは、プライベートの人間関係や、今後どんな仕事をする上でも、あなた自身をより魅力的に輝かせる大きな財産になりますよ！ ―――――――――――――――――*･｡ 【鎌倉 御代川（株式会社みよ河）】 古都・鎌倉の歴史と共に歩む、心温まる老舗懐石料理店 株式会社みよ河が運営する「鎌倉 御代川」は、神奈川県鎌倉市由比ガ浜に店を構える老舗の日本料理・懐石料理店です。 由緒ある鎌倉の地で長年にわたり、地元の方々の特別な日を彩るだけでなく、国内外から訪れる多くの観光客の皆様に愛され続けてきました。 私たちが大切にしているのは、四季折々の美しい食材を活かしたこだわりの和食と、お客様の心に寄り添う「明るく丁寧な”おもてなし”」です。 ご結納やご長寿のお祝い、法事など、人生の節目となる大切なシーンに選ばれる格式高さを持ちながらも、一歩足を踏み入れれば、スタッフ同士が笑顔で助け合う温かい雰囲気が広がっています。 歴史に裏打ちされた安定感と、地域に根ざした信頼を強みに、これからも日本の素晴らしい食文化を発信し続けてまいります。