• 正社員

さかい珈琲　天理店　中央電工株式会社

仕事内容

仕事内容 SNSでも大人気！ ふわふわのパンケーキと香り高いコーヒーが自慢の「さかい珈琲 天理店」にて、店舗運営全般をお任せします！ 【具体的な業務内容】 フロア・接客： ・お席にご案内 ・注文のお伺い ・お料理の提供 ・レジ対応 キッチン・調理： 看板メニューである「ふわふわパンケーキ」の調理や、サイフォン・ラテマシーンを使用した本格コーヒーの抽出。 店舗運営： 開店前の準備や閉店後の片付け。 業務に慣れてきたら、アルバイト・パートスタッフの育成やシフト管理などもサポートします。 【仕事の背景とやりがい】 売上やスピードを最優先して、お客様を急かすようなお店ではありません。 私たちが大切にしているのは、1組1組のお客様に寄り添った「丁寧でゆとりのある接客」です。 平日は主婦層、土日はファミリー層が多く、焼き立てのパンケーキをテーブルにお届けした瞬間、お客様が「わぁっ！」と満面の笑顔になってくださる。 その瞬間の喜びが、この仕事の一番のやりがいです。 未経験からでも、一生モノの調理・ドリップ技術が基礎からしっかりと身につきます。 【中央電工という社名ですが】 ■今SNS等で話題の世界一を目指すパンケーキカフェ「さかい珈琲」を関西で数店舗運営しています。 香り高いコーヒーやふわふわのパンケーキが自慢のお店。 パンケーキを目当てに、時には待ち時間ができることも! お客様に幸せな時間を提供するカフェで、正社員として働いてみませんか? ■お客様にとって楽しい時間を過ごしていただくだけでなく 働くスタッフにとっても居心地のいい場所にしたい。 そう考えています。 ■そのため残業は少なくお休みは年間休日120日。 繁忙期を避けて長期のお休みも取得できます。 「飲食店で仕事を続けたいけど、残業が多くて続かなかった」 「カフェ勤務に憧れるけど、正社員だと休みが少なそう・・・」 そうあきらめていた方にとってはチャンスです！！ また、当社はPanasonicの代理店として設備工事や商品の卸販売などで 着実に業績を挙げており、しっかりとした事業基盤があります。 安定性抜群の環境で、末永く働いていただけます! 【将来あなたに期待したいこと】 カフェスタッフで終わるのではなく、副店長、店長、エリアマネージャーなどキャリアステップも豊富にあります。 また現在の店舗以外にも新規出店を計画していますので、昇給・昇格のチャンスも! 現場でお客様とずっと接していたいという方も、カフェの様々な知識を身につけて、経営のほうにシフトする道もあります。 当社で働きながら、将来の目標を見つけてください。 私たちも全力でサポートいたします。 【先輩スタッフの声】 A・前職ではとにかく接客スピードを求められました。 お店としては売上確保のために必要なことかもしれませんが、自分の性には合わないなと思い、当社へ。 ここではスピードより1組1組のお客様への丁寧な接客が求められます。 自分の接客でお客様が笑顔になってくれるとモチベーションも上がりますし、楽しいです。カフェスタッフ B・ふわふわのパンケーキをテーブルに運んだ時のお客様の笑顔は、何度見ても嬉しくなりますね。 以前も飲食でしたが、正社員が少ないことで残業が多く、まともに休めていませんでした。 今はその環境が大幅に改善され、無理なく働けています。昇給や賞与も安定しているので、この先も安心して続けられそうです。カフェスタッフ