募集情報
【東京・横浜・名古屋・大阪】販売スタッフ「エシレバター」焼菓子専門店で＼唯一無二の技術を！／月9～10日休×残業代全額支給で働きやすい★
アピールポイント: ●○------ 『エシレ・パティスリー オ ブール』 ------●○ ●コンセプトは〈バターの焼菓子専門店〉 エシレ バターのおいしさを極限まで引きだした、こだわりのあるものを作り上げる場。 当店で使用するのは、フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」。 最高級のバターとしても名高いエシレバターをふんだんに使用した焼菓子を提供します。 香りや美味しさを存分に味わえる焼菓子は、手土産や差し入れ・自分へのご褒美など…。 食べる方が幸せになれるような焼菓子を販売します。 ●こんな商品を提供しています！ フィナンシェ、マドレーヌや、ショソン、グラン パルミエなど、素材や品質にこだわっ た定番の焼菓子等を提供。 品質にこだわり、ワンランク上の食材を使用したリッチな焼菓子をつくっています。 「良いもの」をつくりたいと思っている方や、ひとつのことにこだわりたい職人気質の方 も大歓迎！ 経験をいかしながら、新たなスキルを身につけることができる環境です◎ ●エシレバターとは！ エシレ バターは、優れた乳製品の産地として知られるフランス中西部・エシレ村で 生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バターです。 発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような 軽い酸味があり香り高いのが特長。 エシレ酪農協同組合は1894年からバター作りをはじめ、代々伝わる乳酸菌を 大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。
